Duona yra svarbi kasdienio raciono dalis, tačiau įprastoje baltoje duonoje yra rafinuotų grūdų, kuriuose yra daug riebalų ir angliavandenių. Neriebi duona gaminama iš natūralių ingredientų ir paprastai yra plonesnė nei įprasta duona. Yra daug nekaloringos duonos rūšių, tačiau populiariausios yra neriebios sumuštinių duonos.
Neriebi duona paprastai gaminama iš sveikų ingredientų, kurie gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir pažaboti apetitą. Sveikos duonos pasirinkimas yra balta, kvietinė ir ruginė duona. Šioje duonoje gausu skaidulų ir kalcio, kurie lėtina virškinimo sistemą ir padeda pažaboti apetitą. Šios duonos skonis yra puikus ir jos kalorijų kiekis yra perpus mažesnis nei įprastos baltos duonos.
Mažo kaloringumo pita duona yra puikus pasirinkimas sumuštinių duonai. Kiekvienoje pitoje paprastai yra mažiau nei 70 kalorijų, tai yra mažiau nei daugumoje įprastų duonos riekelių. Pita duona yra neriebi duona su mažu įdaru, skirta mėsai ir daržovėms įdaryti. Šios rūšies duona puikiai tinka tuno ir vištienos salotoms, nes pita išlaiko mėsą vietoje, nesukeldama netvarkos.
Svarbu naudoti neriebią duoną su bet kokiu mažo kaloringumo dietos planu. Įprastos duonos riekelės turi daug riebalų ir kalorijų, todėl jos paprastai nerekomenduojamos laikantis dietos. Yra daugybė neriebios duonos rūšių, kurios yra naudingos gaminant neriebius užkandžius.
Neriebios bandelės su dešrainiais yra kitos neriebios duonos pavyzdys. Šiose bandelėse paprastai yra sojos ir kviečių baltymų, kurie puikiai pakeičia įprastą baltą duoną. „Hotdog“ suktinukai yra puikus būdas mėgautis sveiku tuno sumuštiniu, nes mėsa lieka dešrainio kišenėje.
Kai žmogus laikosi neriebios dietos, jis turėtų stebėti, ką valgo. Neriebi duona gali padėti žmogui numesti svorio. Mažai riebi duona turi mažiau kalorijų nei standartinė balta duona ir yra daugelio populiarių duonos skonių.
Neriebioje duonoje yra mažiau cukraus ir mažiau greitai virškinamų angliavandenių nei įprastoje duonoje. Šios duonos gaminamos su sudėtingais angliavandeniais, kurie padeda subalansuoti kasdienį maisto suvartojimą. Kai kurios neriebios duonos sudėtyje yra kviečių ir miežių, todėl žmogus ilgiau jaučiasi sotus, nes lėčiau virškina.
Daugelis žmonių dieną pradeda nuo duonos rieke ar skrebučio. Pusryčiams valgydami neriebią duoną, dieną galite pradėti sveiku neriebiu maistu. Mažo kaloringumo duona yra puikus pasirinkimas prie daugelio pusryčių patiekalų, įskaitant pusryčių sumuštinius ir net prancūziškus skrebučius.