Obuolių pyragas yra nepaprastai drėgnas desertas, kurį galima greitai paruošti ir kuris puikiai tinka obuolių padažui. Daugumą tokio tipo pyragų pagaminti nėra sunku ir jie dažniausiai kepami stačiakampėse 9 x 13 colių (22.86 cm x 45.72 cm) keptuvėse. Jie gali būti atšaldyti arba valgomi paprasti. Jie labai tinka su plakta grietinėle, trupučiu cukraus pudros arba su ledais.
Internete rasite daugybę obuolių pyragų receptų, daugelis jų turi labai panašius komponentus. Juose sumaišoma obuolių padažas, kiaušiniai, riebalai arba aliejus, cukrus, miltai ir kepimo milteliai. Daugelis iš jų turi vieną dubenį arba išpilstytų pyragų maišymo metodus, todėl jie yra puikūs receptai pradedantiesiems kepėjams.
Žmonės gali pridėti įvairių dalykų į obuolių pyragą. Riešutai ir razinos yra populiarūs priedai. Daugelis virėjų taip pat nori pridėti šiek tiek prieskonių į savo pyragus. Cinamonas yra geras pasirinkimas arba galite pasigaminti nuostabaus derliaus skonio pyragą su trupučiu moliūgų pyrago prieskonių. Obuolių pyrago receptai dažnai lengvai pritaikomi, jei norite pridėti papildomų ingredientų ar skonių su prieskoniais.
Vienas iš obuolių pyrago variantų yra gaminti meduolius su obuolių padažu. Įdėjus tirštos melasos, rudojo cukraus ir imbiero prieskonių arba tarkuoto imbiero, įprastą obuolių pyragą galite paversti drėgnu meduoliu. Tai puikus greitas užkandis vaikams po pamokų, taip pat puikus būdas supažindinti jaunus virėjus su kepimu.
Vienas iš labiausiai pastebimų obuolių pyrago dalykų yra tai, kad jis yra labai drėgnas. Tai gali būti tiesa, jei griežtai laikotės kepimo instrukcijų. Pyragai taip pat išsilaiko keletą dienų, o obuolių skonis linkęs sustiprėti. Kai kuriems žmonėms obuolių pyragas atrodo sunkus. Galite padaryti pyragą lengvesnį, jei naudosite pyrago miltus, o ne universalius miltus.
Jei norite pagaminti tikrai puikų obuolių padažo variantą, apsvarstykite galimybę jį užglaistyti greitu penuche arba rudojo cukraus glajumi. Taip gaunamas skonis, kuris tikrai patiks, nes primena karamelinius obuolius. Tačiau reikia pažymėti, kad kai kuriems žmonėms šerkšnas atrodo per saldus.
Nors tokio tipo desertui gaminti galite naudoti ką tik pagamintą obuolių padažą, jūsų neriboja sezonas. Galite nusipirkti obuolių ištisus metus. Tiesiog ieškokite nesaldžių versijų arba būkite pasiruošę reguliuoti cukraus kiekį savo pyrago recepte. Taip pat galite eksperimentuoti su obuolių padažu kartu su kitais vaisiais. Iš persikų obuolių ir uogų obuolių taip pat gaminami skanūs pyragai.