Uogos yra didelės, blizgios, sultingos uogų šeimos uogos. Jie dažniausiai lyginami su gervuogėmis ir yra glaudžiai susiję su gervuogėmis. Tačiau jie turi intensyvesnį, aštresnį skonį ir labai trumpą auginimo sezoną. Olalieuogės plačiausiai auginamos vakarinėje JAV pakrantėje, ypač Kalifornijoje, ir yra geidžiamas skanėstas, kol šviežios. Jų taip pat galima rasti užšaldytų ir konservų, tokių kaip uogienės ir drebučiai, pavidalu. Kai kuriose vietovėse olalieuogės taip pat naudojamos išskirtiniams uogų vynams gaminti.
1935 m. Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento darbuotojas sukryžmino uogas ir uogas, išaugindamas veislę, pavadintą „Oregon 609“. Kai uogos buvo išleistos į bendrą rinką, jos buvo pervadintos į Olallie, Chinook žodį, reiškiantį “uogą”. Jis pasirodė esąs labai sėkmingas auginant Kalifornijoje, o valstija greitai užvaldė uogų rinką. Alternatyvios uogų rašybos yra olaberry, olaliberry ir ollalaberry.
Abu uogų tėvai didelę dalį savo genetinės medžiagos yra skolingi gervuogėms. Loganuogės buvo išvestos kryžminant gervuoges su raudonosiomis avietėmis, o jaunuogės yra gervuogių ir rasos, mažesnių laukinių giminaičių, kryžius. Maždaug du trečdaliai gervuogių ir trečdalį raudonųjų aviečių sudaro genetinė medžiaga. Nors uogos paviršutiniškai primena gervuoges, jos auga ant nendrių ar vynmedžių, kurie yra daug mažiau dygliuoti nei gervuogės. Jie taip pat išlaiko saldų avietėms būdingą skonį.
Dauguma uogų patenka į uogienes, konservus ir vynus, nes auginimo sezonas yra toks trumpas. Švieži jie taip pat naudojami pyragams, pyragams ir kitiems kepiniams gaminti, taip pat valgomi paprasti arba dedami į vaisių mišinius. Pietų Kalifornija yra gerai žinoma dėl savo uogų, o keli dideli gamintojai gamina uogų konservus, skirtus gabenti į kitas šalies dalis. Šios įmonės taip pat gali įsigyti šaldytų uogų, skirtų įvairioms kepimo reikmėms.
Kaip ir daugelis kitų erškėtuogių, olanduogės remiasi plačia daugiamečių požeminių šaknų sistema. Priklausomai nuo veislės, uogos auga ant kas dvejų metų stiebų arba vynmedžių. Kai vynmedžiai nustoja duoti, jie nupjaunami arti žemės, kad augalas galėtų užsiauginti naujų. Kaip ir kitų erškėtuogių vaisių atveju, apsispręsti auginti uogas nereikėtų lengvabūdiškai, nes įsitvirtinus šaknims, augalai ir toliau grįš. Jie taip pat renkasi vėsesnį klimatą, pvz., vidutinio klimato pakrantės zoną, ir jiems naudinga įrengti kuolelius ar groteles, ant kurių augti.