„Oreo“ yra populiaraus sumuštinių sausainio, kurį gamina „Kraft foods“ padalinys „Nabisco“, prekės ženklas. Populiariausias Oreo dizainas yra klasikinis: du ploni šokolado skonio vafliniai sausainiai su sodriu baltu kremo įdaru.
„Oreo“ slapuką Amerikos visuomenei pristatė dar 1912 m. National Biscuit Company, kuri dabar vadinama „Nabisco“. Pirmieji sausainiai, pirmiausia sukurti Niujorke gyvenantiems britų imigrantams, buvo vadinami „Oreo Biscuits“ ir buvo parduodami už trisdešimt centų už svarą. Šios ankstyvosios versijos buvo piliakalnio formos ir įdarytos citrinų meringu arba vanilinio kremo įdaru. Akivaizdu, kad „Oreo“ buvo tik tas skanėstas, kurio troško klientai, nes sausainis buvo greitas didelis pardavėjas.
Vanilinis kremas gerokai pranoko citrininį meringue, o pastarojo buvo atsisakyta 1920-aisiais. „Nabisco“ šokoladinius vaflius pradėjo naudoti 1916 m., o „Oreo“ sausainių forma ir dizainas nepasikeitė, kol įmonė pradėjo pardavinėti naujus variantus 1975 m.
Pirmasis populiariosios klasikos posūkis buvo „Double Stuff Oreos“, kuriame yra dvigubai daugiau nei įprastai kremo įdaro. Apie Heloviną, Kalėdas ir Velykas specialaus leidimo Double Stuff Oreos gaminami su spalvotu šerkšnu, simbolizuojančiu dabartinę šventę. Aromatizuoti Oreos, tokie kaip mėtų, žemės riešutų sviestas ir karamelė, yra dar viena populiari alternatyva. „Double Delight Oreos“ žengia dar vieną žingsnį, derindama du skirtingus skonio įdarus, pavyzdžiui, mėtų grietinėlės, kavos ir grietinėlės ir žemės riešutų sviesto su šokoladu.
Tie, kurie laikosi dietos, gali nusipirkti 100 kalorijų pakuotės „Oreos“ dėžutes, kurios yra miniatiūrinės, šešiakampės formos, be grietinėlės „Oreo“ sausainių versijos, supakuotos į atskirus maišelius. O tiems, kurie norėtų dar saldesnio skanėsto, White Fudge Oreos ir Milk Chocolate Oreos turi vaflius, padengtus atitinkamai balto fudge ir šokolado fudge sluoksniu. Dėl visų variantų „Oreo“ išliko vienas populiariausių slapukų Amerikoje.
Kaip „Oreo“ slapukas gavo savo pavadinimą? Yra daug įvairių teorijų. Kai kurie mano, kad „Oreo“ kilęs iš prancūziško žodžio „or“, reiškiančio auksą, kuris buvo pagrindinė ankstyvųjų „Oreo“ pakuočių spalva. Kiti teigia, kad pavadinimas buvo pagrįstas graikišku žodžiu „oreo“, reiškiančiu kalvą arba piliakalnį, kuris buvo originalaus „Oreo“ sausainio forma. Dar kiti mano, kad pavadinimas buvo sukurtas sujungus žodžio „grietinėlė“ raides „re“ ir įterpiant jas tarp dviejų „o“ žodyje „šokoladas“. Galbūt sausainis buvo vadinamas Oreo vien todėl, kad jis buvo trumpas ir lengvai ištariamas angliškai nekalbantiems imigrantams. Nabisco niekada nesakė vienaip ar kitaip.
Nesvarbu, kaip produktas gavo pavadinimą, „Oreos“ buvo geriausiai parduodamas sausainis Jungtinėse Valstijose XX amžiuje. „Nabisco“ tvirtina, kad tiek, kiek „Oreo“ parduota nuo tada, kai jie pasirodė rinkoje, pakanka penkis su puse karto pasiekti Mėnulį ir atgal.