Osmanthus yra krūmų rūšis, kilusi iš Kinijos. Jo žiedai yra aromatingi ir laikomi gana tinkančiais dėti į arbatos užpilus. Kai kurie arbatos tiekėjai teigia, kad arbata skatina sveiką odą, gerina virškinimą ir imuninį atsaką.
Nors yra keletas Osmanthus augalų rūšių, arbatos gėrėjai naudoja saldžiąsias alyvuoges arba Osmanthus fragrans. Tai ištisus metus lapus išlaikantis krūmas, galintis išgyventi tiek vazonuose, tiek lauko sąlygomis. Žodis „Osmanthus“ iš tikrųjų kilęs iš graikų kalbos žodžių „osma“ ir „anthos“, kurie atitinkamai verčiami kaip „kvepiantis“ ir „gėlė“. Augalų šeima yra glaudžiai susijusi su alyvuogėmis ir jazminais.
Paprastai krūmas kvepia abrikosais, todėl jis yra geidžiamas sodininkams, kurie mėgsta kvapnius augalus. Taip pat gali būti razinų ir slyvų natos. Yra apie 20 skirtingų Osmanthus fragrans veislių, o gėlių spalva skiriasi priklausomai nuo veislės. Galimos baltos, geltonos ir raudonos spalvos.
Būtent kvapas yra pagrindinis Osmanthus arbatos bruožas, todėl komerciškai paruoštose arbatose yra tik žiedas. Paprastai arbatos gėrėjas turi ant kai kurių osmanthus arbatos žiedų užpilti žemesnės nei virimo temperatūros vandens, o po to kelias minutes leisti kvapui ir skoniui įsilieti į vandenį.
Kaip ir Osmanthus arbata, gėlės yra naudojamos daugelyje Kinijos maisto kultūros aspektų. Pavyzdžiui, sriubos kvapiosios medžiagos, uogienės kaip kvapiosios medžiagos ir alkoholio kvapiosios medžiagos. Gėlių eterinis aliejus gali būti ir kvepalų pagrindas.
Tradicinė kinų medicina naudoja įvairias Osmanthus augalų dalis, o kartais žiedai veikia kaip kvapiosios medžiagos stipraus skonio preparatuose. Kadangi kinai mano, kad gėlės yra naudingos odai ir plaukams, jos taip pat gali būti kosmetikos sudedamoji dalis. Eterinis gėlių aliejus, kaip ir kvepalai, gali atbaidyti vabzdžius. Kai kurie gamintojai taip pat teigia, kad osmanthus arbata padeda virškinti ir stiprina imuninę sistemą.
Tie, kurie mėgsta gėlių kvapą ir skonį, taip pat gali jų įberti į juodosios arba žaliosios arbatos puodelį. Jei arbatos gėrėjas įmaišo džiovintų gėlių į pačią arbatą ir mišinį laiko sandariame inde, gėlės suteikia likusiai arbatai kvapą ir skonį. Kiniškai gėlės vadinamos Kwei Hwa.