Pardavimo data – tai leidybos terminas, nurodantis datą, kada konkreti knyga ar žurnalas bus parduodamas. Šį terminą įrašų ir filmų pramonė taip pat vartoja naujiems albumų ir filmų leidimams. Išpardavimo datos visose trijose pramonės šakose dažniausiai būna antradieniais, nors specialios prekės gali būti išleistos skirtingomis datomis. Dalis daugelio pagrindinių knygų, filmų ir albumų reklamos proceso apima pardavimo datos atskleidimą, siekiant paskatinti vartotojus įsigyti prekę jos išleidimo dieną.
Už pardavimo datos pažeidimą gali būti skiriamos griežtos baudos ir kitos nuobaudos, ypač už didelius produktus. Jei parduotuvė vieną kartą netyčia per anksti išleidžia prekę parduoti, įmonė gali būti atlaidi. Dėl pasikartojančių incidentų visi nauji leidimai bus išsiųsti pasibaigus pardavimo datai, kad parduotuvė negalėtų parduoti prekių anksčiau. Dėl to gali nukentėti parduotuvės verslas, nes parduotuvė neturi prekės, kai jos nori vartotojai. Nors įmonės nesijaudina dėl nedidelių išleidimų, dideliems produktams bus taikomas griežtas pardavimo datų vykdymas.
Leidyboje knygos vadinamos embargas nepasiekus jų pardavimo datos. Dauguma dėžių su knygomis, kurioms taikomas embargas, yra aiškiai paženklintos, kad knygynai galėtų jas padėti į šalį ir jas atidaryti, kai knygos bus išparduotos. Embargo etiketėse nurodomas knygos pavadinimas, pardavimo data ir nuobaudos už ankstyvą knygų išleidimą į pardavimą. Embargo knygos laikomos tik darbuotojams skirtose vietose, kad visuomenės nariai jų nematytų.
Kai kuriais atvejais išleidžiant produktą lydi intensyvi reklama, dėl kurios vartotojas pakilo. Pavyzdžiui, Hario Poterio serijoje griežtai nustatomos išpardavimo datos, o daugelis knygynų rengia vidurnakčio vakarėlius, kad klientai galėtų kuo greičiau pradėti skaityti knygas. Kai numatoma išleidimo data, dažnai susidaro ilgos eilės dėl gaminių, ypač elektronikos. Labai reklamuojami produktai gali sukelti didelį stresą parduotuvių savininkams ir darbuotojams dėl su tuo susijusių chaoso, dėl kurio gali prireikti daugiau darbuotojų ir ilgesnių darbo valandų.
Prieiga prie produktų iki pardavimo datos paprastai yra labai ribojama. Gamintojai užtikrina, kad darbuotojai suprastų pardavimo datos pažeidimo rimtumą, o sandėliai atidžiai kontroliuoja savo atsargas. Kai atsargos išsiunčiamos į parduotuves, jos yra paženklintos ir paprastai laikomos saugioje vietoje iki pardavimo datos. Kai kurios įmonės, ypač didžiausi leidėjai, atsitiktinai tikrina parduotuves, siekdamos užtikrinti, kad nebūtų pažeistos jų pardavimo datos.