Didžiausias vandens kiekis yra terminas, skirtas apibūdinti vandens trūkumo riziką dėl netvaraus vandens išteklių naudojimo. Tai ypač aktualu karštose, sausose vietose, kur vandens tiekimas ir taip yra ribotas, o žmonės gali persikelti į vietovę, o tai dar labiau apsunkina vandens prieinamumą. Nors neįmanoma visiškai pritrūkti gėlo vandens, kai kuriose bendruomenėse vandens suvartojimas viršija jo prieinamumą, todėl kyla aplinkos ir socialinių problemų. Šis terminas sulaukė visuomenės dėmesio 2010 m., kai buvo paskelbtas hidrologo Peterio Gleicko tyrimas, kuriame aptariama tvaraus vandens naudojimo ir vandens piko problema.
Gleickas apibrėžia tris piko vandens tipus, atsižvelgdamas į skirtingus vandens naudojimo aplinkos ir socialinius klausimus. Pirmasis yra atsinaujinantis piko vanduo, susijęs su atsinaujinančių vandens išteklių, tokių kaip upės, ežerai ir upeliai, naudojimas. Teoriškai jie turėtų pasikrauti dėl kritulių ir sniego tirpimo, kol bendruomenės nepersistengs šių išteklių, nusausindamos upes ir ežerus. Kai kurios bendruomenės tokiuose regionuose kaip Amerikos pietvakariai jau pasiekė šią ribą.
Kita forma yra neatsinaujinantis piko vanduo, žvelgiant į išteklių, tokių kaip požeminiai vandeningieji sluoksniai, naudojimą. Jie užtrunka šimtmečius, o jei jie bus nusausinti, jie nebus papildyti dar daugelį šimtmečių. Regionai, pasikliaujantys tokiais ištekliais, gali pasiekti savo ribas ir pastebėti, kad vandens nebelieka, net jei gyventojai reikalauja daugiau vandens tokioms reikmėms kaip maudynės, maisto gaminimas ir drėkinimas. Kiti ištekliai gali būti užteršti, todėl susidaro situacija, kai gėlo vandens yra, bet jo negalima naudoti.
Ekologinis vandens piko taškas yra pusiausvyros taškas, kuriame vandens naudojimas žmonėms pradeda kelti aplinkos problemų, o tai daro daugiau žalos nei naudos. Šiuo atveju, nors gali būti daugiau vandens, nebūtų tvaru naudoti tuos išteklius, nes jų gali prireikti kitiems dalykams, pvz., augalų ir gyvūnų populiacijoms palaikyti. Naudojant per daug vandens gali atsirasti dykumėjimo ir kitų aplinkosaugos problemų.
Subalansuoti žmonių poreikius vandens ir ekologinių problemų gali būti sudėtinga. Derybos dėl vandens teisių dažnai tampa ginčytinos, nes vandens ištekliai dažnai išsibarstę per kelias sienas. Vieno regiono gyventojų veiksmai gali turėti įtakos kitiems arba dviem bendruomenėms gali tekti dalytis tais pačiais ištekliais ir gali kilti sunkumų tai daryti teisingai. Vandens naudojimo mažinimas taikant apsaugos priemones yra svarbi sprendžiant vandens piko problemą, tačiau didėjant žmonių populiacijai, tai tampa vis sudėtingesnė.