Pietų Karolinos valstijos daina vadinama „Carolina“. Melodiją valstija oficialiai priėmė 1911 m. vasario mėn. Ši valstija išsiskiria dviem valstybinėmis dainomis. 1984 m. valstija patvirtino antrąją melodiją pavadinimu „South Carolina in my Mind“.
Pirmosios dainos žodžius sukūrė Henris Timrodas. Timrodas, kilęs iš Pietų Karolinos, gimė 8 m. gruodžio 1829 d. Jis buvo gerai išsilavinęs žmogus, dirbo advokatu ir mokytoju. Pastarasis karjeros pasirinkimas suteikė Timrodui laiko rašyti poeziją. Timrodas dažnai rašė apie pilietinį karą, o jo išsakytas mintis iš dalies lėmė poeto, kaip savanorių kovos dalinio nario, patirtis.
Timrodas mirė 1867 m. spalį. Jį paliko vienintelis jo sūnus, kuris mirė maždaug tuo metu, kai baigėsi Amerikos pilietinis karas. Poetas, kuris nematė, kad jo eilėraštis būtų sumuzikuotas ir priimtas kaip Pietų Karolinos valstijos daina, per savo gyvenimą išleido vieną savo eilėraščių knygą. Kartu su „Karolina“ jis yra žinomas kaip „Etnogenezės“ ir „Medvilnės kamuoliuko“ autorius.
Anne Custis Burgess, gimusi 1974 m., Timrodo žodžius pavertė muzika. Burgess įgijo išsilavinimą Converse koledže ir dėstė muziką. Ji mirė 1910 m.
Antrąją Pietų Karolinos valstijos dainą parašė Hankas Martinas ir Buzzas Arledge’as. Ši daina turi daug kitokį jausmą nei Pietų Karolinos valstijos daina, priimta anksčiau XX amžiuje. Užuot sutelkęs dėmesį į valstybę karo metu, „Pietų Karolina mano mintyse“ yra odė valstijos grožiui ir pramogoms, kurias ji turi pasiūlyti tiek gyventojams, tiek turistams.
Muzikantų pora reklamavo dainą daugelyje radijo stočių ir grojo per daugybę asmeninių pasirodymų, kol ji buvo priimta kaip antroji Pietų Karolinos valstijos daina. Vieši renginiai, kuriuose skambėjo daina, apima valstijos gubernatoriaus konferenciją ir Pendletono pavasario jubiliejų. Jų sukurtas susidomėjimas daina padėjo į ją atkreipti valdžios darbuotojų dėmesį.
Valstybės Parkų, poilsio ir turizmo departamentas padėjo atkreipti įstatymų leidžiamosios valdžios dėmesį į dainą. 12 m. gegužės 1983 d. buvo pateiktas įstatymo projektas, kuriuo oficialiai priimta tai kaip Pietų Karolinos valstijos daina. Pasiūlymas buvo priimtas ir gubernatorius nedelsdamas jį pasirašė kaip įstatymą.