Angis yra viena iš kelių nuodingų gyvačių rūšių. Jo nuodai laikomi pavojingais ir gali sukelti žmonių mirtį. Iš kitų angių jį galima atskirti pagal duobutę primenančias angas galvoje, kurios veikia kaip šilumos jutimo organai.
Duobės organo buvimas reikalauja didesnės galvos, kuri paprastai yra trikampė, palyginti su daugeliu kitų viperų. Duobės organas yra tarp šnervių ir akies kiekvienoje galvos pusėje. Tai maža į plyšį panaši anga, kuri dažniausiai matoma ant duobių angių rūšių.
Duobės organas duobėje yra sudėtingas anatomijos gabalas. Jis veikia kaip jutimo organas, suteikiantis gyvatei papildomo pojūčio. Už odos yra membrana, kuri padalija angą į dvi sritis ir leidžia gyvatei aptikti net minimalius temperatūros skirtumus tarp objekto ir fono.
Kaip ir visos angiai, duobinių angių rūšys turi priekyje sumontuotas tuščiavidures iltis, kurios suleidžia nuodus į grobį. Skirtingai nuo kai kurių kitų gyvačių šeimų, šios iltys yra vyriais pritvirtintos prie besisukančio kaulo, esančio ant angių žiočių, leidžiančio jas atitraukti. Duobės angis dar išsiskiria gebėjimu suleisti norimą kiekį nuodų, o ne nekontroliuojamą kiekį, kaip ir dauguma kitų gyvačių. Tai yra galvos raumens, esančio šalia nuodų liaukos, rezultatas.
Didžiojoje pasaulio dalyje yra tam tikros formos duobių angių. Jie ypač paplitę Amerikoje ir Azijoje, o duobių angių dydis šiuose regionuose gali skirtis. Kai kurių vidutinis ilgis yra tik pėda (30 cm), o kiti, kaip Pietų Amerikos krūmų meistras, siekia iki 12 pėdų (apie 3.7 metro) ilgio. Jie yra gana prisitaikantys ir gali būti aptinkami beveik bet kokio tipo klimate, įskaitant dykumas ir atogrąžų.
Dauguma angių rūšių yra naktinės, vengia aukštos temperatūros dienos metu ir medžioja, kai jų duobės organai joms yra naudingiausi. Jie aktyviai neieško grobio, o renkasi laukti, kol kažkas praeis, ir smogti, kai tai arti. Medžioklė naktį leidžia duobės organui aiškiau aptikti karštakraujį kūną vėsesniame fone.
Vienas iš labiausiai žinomų duobių angių pošeimos narių yra Amerikoje randama barškuolė. Lanceheads yra dar viena dažna duobių angių grupė. Jos laikomos vienomis iš lengviausiai susijaudinančių gyvačių. Amerikoje šios gyvatės sukelia daugumą žmonių mirčių, kurias sukelia gyvatės įkandimas. Azijoje Trimeresurus gentis, paprastai vadinama azijietinėmis duobučių angimis, atstovauja duobinių angių populiacijai.