Pomologija yra sodininkystės šaka, kurios pagrindinis dėmesys skiriamas vaisių, ypač medžių vaisių, auginimui, auginimui, derliaus nuėmimui ir saugojimui. Vaisių sodų galima rasti visame pasaulyje, o medžių vaisiai yra pagrindinė pramonės šaka daugelyje šalių, todėl pomologija yra ypač svarbi. Pomologai gali dirbti pramonėje arba universitetų ir kitų organizacijų tyrimų įstaigose.
Žodis „pomologija“ kilęs iš lotyniško žodžio „obuoliai“, tačiau pomologija yra daug daugiau nei tik obuoliai. Į pomologijos tyrimą galima įtraukti bet kokį vaismedžių skaičių, pavyzdžiui, abrikosus, kriaušes, slyvas, persikus, vyšnias, nektarinus ir avokadus. Pomologai taip pat tiria medžių riešutus, tokius kaip migdolai, graikiniai riešutai ir pekano riešutai.
Vienas iš svarbiausių pomologijos aspektų yra naujų vaisių veislių kūrimas. Pomologas gali kryžminti įvairias vaisių veisles, siekdamas konkrečiai norimų savybių, tokių kaip skonis, atsparumas ar atsparumas ligoms. Pomologija įnešė į pasaulį daugybę egzotiškų ir įdomių vaisių veislių, tokių kaip pluot, slyvos ir abrikoso mišrūnas. Jei pomologas gali išvesti išskirtinę ir visiškai naują veislę, jis arba ji gaus daug naudos iš gautų patentų.
Pomologai taip pat ieško geriausio medžių auginimo būdo, nustatydami, kuriuose regionuose auga medžiai, ir vandens bei trąšų kiekius, kuriuos pageidauja skirtingos veislės. Be to, jie tiria vaismedžius puolančius kenkėjus ir sprendžia regiono problemas, tokias kaip sausros ar sezoniniai potvyniai.
Kai medis duoda vaisių, pomologo darbas nesibaigia. Pomologija taip pat naudojama kuriant naujus vaisių derliaus nuėmimo, laikymo ir gabenimo būdus, daugiausia dėmesio skiriant tam, kad vaisiai būtų sveiki ir kvapnūs, kol pasieks vartotoją. Daugelis veislių buvo specialiai išvestos, kad būtų lengviau nuimti ir laikyti derlių, tačiau pomologai taip pat dirba su tokiais dalykais kaip žemės ūkio įranga ir specialūs gabenimo konteineriai gležniems vaisiams, tokiems kaip persikai.
Kas nors, norintis dirbti pomologijos srityje, paprastai pradeda studijuoti sodininkystę, o vėlesniais studijų metais daugiausia dėmesio skiria pomologijai. Daugelis profesionalių pomologų turi magistro arba daktaro laipsnį, kuris apima disertaciją konkrečiai dominančia tema, ir jiems taip pat patogu dirbti kaip laboratorijoje (ar šiltnamyje).