„Mister“ yra siurblys arba purkštuvas, kurį galima naudoti gaminant maistą, siekiant sumažinti į maistą pridedamų skysčių kiekį purškiant juos ant maisto smulkia rūke. Ypač populiarūs yra miglotai, į kuriuos galite įdėti savo mėgstamą aliejų ar net vinaigretes, kad galėtumėte išpurkšti keptuves (panašiai, kaip naudotumėte nelipnius maisto ruošimo purškiklius) arba salotas, mėsą ir daržoves. Kiekvienas tepalas yra skirtingas, todėl tiekiamo aliejaus kiekis gali būti įvairus, tačiau paprastai jis yra daug mažesnis nei įpiltumėte, jei piltumėte aliejų iš butelio. Taip pat galite naudoti mišinį su aromatizuotais aliejais, kad patiekalui būtų suteiktas šiek tiek skonio ir riebalų, kartu išlaikant mažą kalorijų kiekį.
Dėl miglos populiarumo, kuris taip pat tiesiog naudojamas vandeniui ruošti kai kuriuos patiekalus, kai reikia lengvai užpilti vandens, daugelis kompanijų sukūrė savo „rūką“, skirtą naudoti salotoms. Skirtingai nuo virtuvės reikmenų parduotuvėje įsigytų patiekalų, jie yra iš anksto užpildyti įvairiais ingredientais ir gali suteikti patiekalui lengvą skonį. Daugelyje šių iš anksto užpildytų rūšių yra tam tikro salotų padažo arba aromatinto aliejaus, ir teigiama, kad „rūkas“ sumažins kalorijų kiekį. Tai labai priklauso nuo to, kiek planuojate purškti maistą. Žr. porcijos dydžio nurodymus, kad sužinotumėte, kiek „rūkų“ laikoma porcija.
Paprasčiausias ponas yra tik senas geras vandens butelio su purškimo pompa budėjimo režimas. Paprastai jie yra pagaminti iš plastiko ir juos galima įsigyti už mažiau nei JAV dolerį (USD). Jie gali neveikti su alyva, todėl siurblys gali užsikimšti. Be to, susidaręs rūkas gali būti nelabai smulkus.
Jei naudojate alyvas, apsvarstykite nerūdijančio plieno miglos tipus, kurie yra skirti didesniam alyvos klampumui. Juose dažnai yra siurblio slėgio sistema, dėl kurios rūkas yra gražus ir lengvas. Jie paprastai kainuoja apie 10–20 USD ir yra prieinami virtuvės reikmenų parduotuvėse bei daugelyje internetinių maisto gaminimo ir maisto gaminimo vietų. Užpildytų miglų galima įsigyti vietinėse bakalėjos parduotuvėse.