„Pop Rocks“, Jungtinėje Karalystėje vadinamas „Space Dust“, yra labai unikalus gazuotas saldainis. Priklausomai nuo populiarios nuomonės, rinkodaros ir miesto legendų, „Pop Rocks“ populiarumas pasiekė aukštumas ir žemumas.
1956 metais Williamas A. Mitchellas, „General Foods“ chemikas, užpatentavo gazuoto saldainio idėją. Tačiau saldainiai nebuvo prieinami visuomenei iki 1975 m. Pop Rocks buvo sukurti naudojant cukrų, kukurūzų sirupą, kvapiąsias medžiagas ir laktozę bei kitus ingredientus. Sudedamosios dalys sumaišomos ir kaitinamos, todėl mišinys ištirpsta. Išlydytas mišinys veikiamas anglies dioksido dujomis, esant 600 svarų kvadratiniam coliui slėgio, ir atšaldomas. Tada esant aukštam slėgiui saldainių viduje buvo įstrigę burbuliukai, kuriuos galima pamatyti po padidinamuoju stiklu.
Kai saldainiai paliečia burnoje esančias seiles, jie ištirpsta ir iš mažyčių slėgio burbuliukų išskiria anglies dioksidą, sukeldami dilgčiojimo jausmą ir spragtelėjimą. Šios patirties naujumas patinka daugeliui „Pop Rocks“ vartotojų, nors tai gali nustebinti ir trikdyti, jei nesate pasiruošę tam, kas atsitiks jūsų burnoje!
1983 metais saldainį ištraukė „General Foods“. Taip galėjo nutikti dėl miesto legendos, kurią prisimins daugelis tam tikros kartos skaitytojų. Gandai, kurie buvo pasklidę ir greitai paplito, buvo susiję su tariamu „Mikey“ mirtimi iš populiarios javų reklamos. Teigiama, kad Mikey, gerdamas sodą, suvalgė Pop Rocks, todėl jam sprogo skrandis. Nors „General Foods“ negailėjo pinigų, kad įrodytų, kad gandas yra klaidingas, o aktorius vis dar gyvas ir sveikas, „Pop Rocks“ porai metų dingo iš lentynų.
Gazuotų saldainių gerbėjų laimei, teises į saldainį nupirko „Kraft Foods“, kuri grąžino juos į parduotuves. „Kraft“ parduoda kaip „Action Candy“, „Pop Rocks“ vėl galima įsigyti pradiniu pavadinimu. Dabar galima įsigyti „Pop Rocks“ kramtomąją gumą, taip pat „Pop Rocks“ šokolado plytelę.
Dr. Marvinas Rudolphas, vienas iš žmonių, susijusių su pirmaisiais Pop Rocks gamybos metais, 2006 m. parašė knygą „Pop Rocks: The Inside Story of America’s Revolutionary Candy“. Knygoje aprašoma Pop Rocks istorija ir interviu su daugeliu tų, kurie sukūrė ir gamino garsųjį gazuotą saldainį.