Porcijos dydis yra Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) naudojama priemonė maisto kiekiui matuoti. Daugumos parduotuvėse parduodamų maisto produktų maistingumo etiketėse porcijos dydis rodo maisto produkto maistinę informaciją. Dažniausiai tai bus etiketėje nurodyta maisto porcija, o ant tos porcijos vitaminų, mineralų, riebalų ir kitų dalykų kiekiai nurodomi etiketėje. Šios etiketės skirtos skirtingų, bet panašių maisto produktų maistingumo informacijai palyginti. Kiekvienos porcijos dydžio maistingumo faktai apima tokius dalykus kaip riebalai, cukrus, kalorijos, vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir daugelis kitų maisto produktų.
Šiose etiketėse nurodytas porcijos dydis parodo maisto kiekį, kurį įprastai suvalgytumėte vienu prisėdimu. Ši informacija nustatoma remiantis visoje Jungtinėse Valstijose vykdomomis apklausomis, o porcijų dydžiai pateikiami vienu iš įvairių būdų. Matavimo metodai apima: puodelius ir šaukštus granuliuotiems gaminiams; pjaustytų gaminių, tokių kaip pyragas ar pyragas, frakcijos; sugrupuotų prekių, pvz., vyšnių ar vynuogių, numeriai; ir gramai kitiems sugrupuotoms prekėms, pvz., grūdams.
Porcijos paprastai būna mažesnės, nei dauguma amerikiečių valgys vieno valgio ar vieno prisėdimo metu, nes daugelis amerikiečių yra nesveiki arba turi bent šiek tiek antsvorio. Pavyzdžiui, vienas puodelis makaronų; vienas puodelis sausų dribsnių; vienas rankos dydžio kepsnio gabalas; pusė stiklinės pieno; ketvirtadalis vištienos krūtinėlės; penki vyšniniai pomidorai; penkios saliero lazdelės; pusė obuolio; arba pusė banano.
Maisto piramidėje porcijos dydis reiškia kasdienės mitybos rekomendaciją sveikai mitybai. Piramidėje yra po vieną porciją kiekvienos rūšies maisto, reikalingo kasdienėje dietoje, įskaitant vaisius, daržoves, mėsą, grūdus, cukrų, aliejų, pieno produktus ir kitą grupę, įskaitant paukštieną, žuvį, džiovintas pupeles, kiaušinius ir riešutus. . Šios gairės nustatomos pagal USDA, atsižvelgiant į įprastus porcijų dydžius iš maisto vartojimo tyrimų; patogumai, palyginti su įprastais matavimo dydžiais; maistinių medžiagų kiekis; ir dydžiai iš ankstesnių vadovų.