Žmonės šimtmečius gamino rankomis dažytus kiaušinius. Šiandien amatai svyruoja nuo supaprastinto vaikiško kietai virtų kiaušinių dažymo iki menininkų, kuriančių kruopščiai detalius paveikslus ir piešinius ant kiaušinio formos formų. Šios formos gali būti tikri paukščių kiaušiniai arba medis, išskaptuotas kiaušinių formomis. Visame pasaulyje kolekcininkai perka ir prekiauja šiais rankomis dažytais kiaušinių meno kūriniais.
Daugelis rankomis dažytų kiaušinių kūrėjų pradeda nuo vištienos kiaušinių, nes jie yra nebrangūs ir lengvai prieinami. Menininkai, ypač tie, kurie raižo kiaušinius ir juos dažo, mieliau dirba su kiek didesniais ir storesnio lukšto kiaušiniais. Galima dažyti bet kokio tipo kiaušinius, tačiau dažniausiai naudojami žąsų, emu ir stručiai. Kai kurie dailininkai labiau mėgsta dirbti su medžiu, o ne su subtiliais kiaušinių lukštais. Mediniai kiaušiniai dažnai drožiami iš klevo, nes jo apdaila yra lygi, kuri yra ypač jautri dažymui.
Paukščių kiaušinius reikia tinkamai paruošti prieš dažant. Kiekviename nevirto kiaušinio lukšto gale išgręžiama arba išskaptuojama mažytė skylutė. Į vieną iš skylių įsmeigiama adata tryniui išdurti. Tada tapytojas pučia orą į skylę viename kiaušinio gale, išstumdamas žalią kiaušinį iš priešingos skylės. Kiaušinio vidus nuplaunamas nedideliu kiekiu vandens, kiaušinis atidedamas džiūti.
Iš klevo išskobtus kiaušinius prieš dažant retai reikia paruošti. Kai kurių paukščių kiaušinių paviršius yra slidus, todėl dažams sunku prilipti. Jei reikia, paukščių kiaušinius padengiame gruntu, kad dažai priliptų. Dailininkai naudoja specializuotus kiaušinių stovus, kurie gali išlaikyti tuščiavidurį kiaušinį dažymo metu.
Parduotuvė, kurios specializacija yra kiaušinių dažymas rankomis, vadinama „kiaušiniu“. Rankomis dažyti kiaušiniai gali būti naudojami ir akriliniais, ir aliejiniais dažais. Dažuose turi būti pakankamai pigmento, kad jie nuspalvintų kiaušinį nepalikdami pastebimų teptuko potėpių. Kai kurie rankomis dažytų kiaušinių dailininkai ne tik dažo, bet ir graviruoja arba išraižo kiaušinio lukštą. Drožimui pirmenybė teikiama kiaušiniams su storesniu lukštu, pavyzdžiui, emu ir stručio kiaušiniais.
Pagaminti, rankomis dažyti kiaušiniai dažniausiai užklijuojami skaidriu laku ir padedami ant vitrinos. Kiaušinis kartais priklijuojamas prie stendo, kad netyčia nenutrūktų gležnas lukštas. Tarptautinė kiaušinių meno gildija yra organizacija, skirta menininkams, kurie naudoja kiaušinius kaip savo meno drobes.