Ryžių baltymų kokteilis yra pagamintas iš rudųjų ryžių, kurie yra perdirbami, kad atskirtų angliavandenius ir baltymus. Tai yra veganiška alternatyva kitų tipų baltymų kokteiliams, kurie paprastai gaminami iš pieno produktų turinčių išrūgų baltymų. Ryžių baltymų kokteilius dažniausiai vartoja norintys numesti svorio arba pagerinti jėgą ar sportinius rezultatus.
Daugelis žmonių, aktyviai užsiimančių fitnesu, geria baltymų kokteilius, kurie paprastai laikomi saugiu ir sveiku maisto pakaitalu arba užkandžiu, kai naudojami maistinių medžiagų turintys mažai kaloringi ingredientai. Ryžių baltymai turi tą pačią naudą, kaip ir kiti baltymų papildai: juose gausu amino rūgščių ir jie suteikia organizmui statybinių medžiagų, reikalingų raumenų augimui skatinti. Ryžių baltymų kokteilis gali būti sveikas būdas numesti svorio ir padidinti energiją bei liesą raumenų masę nenaudojant gyvūninės kilmės produktų.
Ryžių baltymai gaminami naudojant procesą, kurio metu veganų fermentai atskiria angliavandenius nuo baltymų. Jis yra miltelių pavidalo, kurį galima maišyti su kitais sveikais maisto produktais kokteiliuose arba kokteiliuose. Šlapias komponentas reikalingas kokteiliui pagaminti; sojos, ryžių ar migdolų pienas gali pridėti dar daugiau baltymų nepridedant pieno produktų. Ledas taip pat gali būti naudojamas tiems, kurie mėgsta konsistenciją, kurią jis suteikia kokteiliui. Norint gauti sveikų kalorijų, kurių sudėtyje yra vitaminų ir mineralų, suteikiančių energijos, galima pridėti įvairių daržovių, vaisių ir riešutų derinių.
Nors ryžių baltymų kokteilio kiekis, kurio reikia valgymui, kiekvienam žmogui skiriasi, kalorijų ir baltymų kiekis paprastai yra svarbesnis nei suvartotų uncijų ar gramų skaičius. Tačiau kalorijų skaičius taip pat priklausys nuo kiekvieno žmogaus dienos kalorijų normos. Baltymai yra būtini normaliai organizmo veiklai, kad po intensyvios treniruotės atkurtų glikogeną raumenyse, be to, jie padeda jaustis sotesniam ilgesnį laiką. Daugelis mitybos specialistų mano, kad žmogui reikia 75 gramų baltymų vienam kilogramui kūno svorio arba vidutiniškai 45–60 gramų per dieną. Liesa mėsa, sojos produktai ir pupelės yra kiti geri baltymų šaltiniai, tačiau suvartoti pakankamai šių maisto produktų gali būti sunku, ypač veganams.
Ryžių baltymų kokteiliai, vartojami kaip sveikos, maistingų medžiagų turinčios mitybos dalis ir kartu su saikingu fiziniu krūviu, gali būti saugus būdas užtikrinti, kad veganams būtų patenkinti baltymų poreikiai. Asmenys gali paklausti gydytojo ar mitybos specialisto, ar ryžių baltymų kokteilis yra geriausias pasirinkimas norint pakeisti maistą ir auginti raumenis.