Šaldytuvo laikmatis, taip pat žinomas kaip atitirpinimo laikmatis, yra prietaisas, naudojamas reguliuoti šerkšno kiekį šaldytuve. Jis periodiškai įsijungia, kad šerkšnas ištirptų šaldytuve, kad nesusidarytų šerkšnas. Dauguma šiuolaikinių šaldytuvų naudoja laikmatį, kad jų šalčio lygis būtų gana stabilus. Jei šaldytuve pradeda kauptis šerkšnas, jis netinkamai atvėsta arba yra per šaltas, tai gali būti ženklas, kad laikmatis yra sugedęs ir jį reikia pakeisti.
Šį įrenginį galima pastatyti įvairiose šaldytuvo vietose, įskaitant už valdymo skydelio arba šaldiklio grotelių. Tai neapdorotas laikrodis, kuris perjungia pirmyn ir atgal iš atitirpinimo režimo į įprastą vėsinimo režimą. Kai šaldytuvo laikmatis persijungia į atitirpinimo režimą, šaldytuvo vėsinimo funkcijos išjungiamos ir įjungiamas atitirpinimo šildytuvas, kad ištirpdytų šaldiklyje susikaupusią šerkšną. Kai laikmatis grįžta į vėsinimo režimą, šaldytuvui vėl leidžiama atvėsti ir atitirpinimo šildytuvas išjungiamas. Bendra šaldytuvo vidaus temperatūra palaikoma saugiame diapazone.
Istoriškai žmonės savo šaldytuvus turėjo atitirpinti rankomis. Tai apėmė šaldytuvo ištuštinimą, jo atjungimą ir leidimą visam ledui ištirpti. Tai gali būti ne tik daug laiko reikalaujantis procesas, bet ir maisto saugos problema, nes maistas gali pavojingai įkaisti, kai laikomas už šaldytuvo. Dėl šios priežasties daugelis kompanijų pradėjo kurti taip vadinamus šaldytuvus be šalčio, kuriuose atitirpinimo procesui reguliuoti naudojamas šaldytuvo laikmatis.
Galų gale šaldytuvo laikmatis gali sugesti. Žmonės gali išbandyti savo laikmačius naudodami multitesterį. Šaldytuvo maitinimas turi būti nutrauktas, kad prietaisą būtų galima išimti. Tada vieną multitesterio zondą galima prijungti prie bendro šaldytuvo laikmačio gnybto (dažnai pažymėto „C“ arba „3“). Kitas zondas gali būti prijungtas prie vieno iš trijų likusių laikmačio gnybtų, po vieną, kad būtų gautas kiekvieno terminalo rodmuo. Vieno ar dviejų gnybtų rodmenys turėtų būti „nulis“, o kito ar dviejų gnybtų rodmenys turėtų būti „begalybė“. Kai šaldytuvo laikmatis rankiniu būdu nustatomas į kitą nustatymą, šie rodmenys turi būti pakeisti atvirkščiai. Jei rodmenys neatitinka šio modelio, prietaisą reikia pakeisti.