Santechnikos jungiamosios detalės apima visus komponentus, naudojamus sanitariniams vamzdžiams arba vamzdynams sujungti. Paprastai sanitarinių vamzdynų sistemos apima visus vandentiekio įrenginius, kurių švara ir sanitarinė būklė yra svarbiausia. Šias vamzdynų sistemas ir susijusias jungiamąsias detales galima rasti maisto perdirbimo įmonėse, farmacijos įmonėse ir kituose įrenginiuose, kuriuose apdorojamos vartojimo prekės. Juos taip pat naudoja įmonės, gaminančios jautrias arba reaktyvias chemines medžiagas aplinkoje, kurioje užterštumas gali kelti rimtą pavojų saugai.
Sanitarinė armatūra gali būti naudojama sujungti du ar daugiau vamzdžių arba vamzdžių arba tiesiog sujungti šiuos vamzdžius su medžiagų tiekimo būgnais. Kiekvieno vamzdžio gale taip pat reikia jungties, kad vartotojai galėtų pašalinti skysčius, dujas ar maisto produktus. Santechnikos jungiamosios detalės taip pat apima vožtuvus, skirtus sulėtinti arba valdyti srautą per vamzdžius, taip pat trišakius ar alkūnes, kad būtų galima pereiti aplink vamzdžius arba sujungti vamzdžius kampu.
Šios jungiamosios detalės yra įvairių konstrukcijų ir konfigūracijų, tačiau dauguma sanitarinių jungiamųjų detalių yra suprojektuotos remiantis vienu iš trijų pagrindinių veikimo principų. Tai apima sandūriniam suvirinimui skirtas jungiamąsias detales, kurios yra prigludusios prie gretimų vamzdžių sekcijų ir suvirinamos, kad sudarytų nuolatinę jungtį. Juose taip pat gali būti kūginių komplektų, kurie telpa kiekvieno vamzdžio viduje ir tvirtinami tarpine. Galiausiai, spaustuko tipo sanitarinės detalės turi lengvai naudojamą užveržimo mechanizmą, kuris leidžia jungiamąją detalę dažnai nuimti ir pakeisti.
Didžioji dauguma sanitarinių vamzdynų sistemų ir susijusių sanitarinių jungiamųjų detalių yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Nerūdijantis plienas turi labai lygų, lengvai valomą paviršių, kuris yra saugus ir efektyvus sanitarinių įrenginių pasirinkimas. Jis yra natūraliai antimikrobinis ir nerūdys ir nerūdys, net kai yra veikiamas alyvos, cheminių medžiagų ar ėsdinančių medžiagų. Kai kurios nemaistinės sanitarinės detalės gali būti sudarytos iš kitų medžiagų, įskaitant plieną arba varį. Termoplastiniai vamzdžiai kai kuriais atvejais gali būti naudojami vandeniui transportuoti, tačiau paprastai jie nenaudojami sanitarinių detalių komponentams statyti.
Nerūdijančio plieno sanitariniai vamzdynai ir jungiamosios detalės yra įvairių klasių, kurios atspindi medžiagos kokybę. Aukštesnės klasės gaminiai dažnai kainuoja didesnę kainą, tačiau turi lygesnį paviršių, kurį lengva išlaikyti visiškai švarų ir be mikrobų. Žemesnės klasės yra ekonomiškesnės, bet gali būti ne tokios sklandžios. Šiurkštesnė santechnikos armatūros paviršiaus tekstūra gali leisti bakterijoms pasislėpti ir apsunkinti valymą. Visos šios jungiamosios detalės paprastai naudojamos su tarpinėmis, pagamintomis iš maistinės gumos, o ne iš tradicinių gumos gaminių.