Šantungo klevas, taip pat žinomas kaip ugnies drakono klevas, yra apvalus medis, paprastai užaugantis iki maždaug 30 pėdų (9 metrų). Savo lapų spalva ir forma jis šiek tiek primena saldų guminį medį. Pavasarį jų lapai prasideda tamsiai bordo spalva, artėjant vasarai palaipsniui tampa žalia. Jų rudens lapija yra oranžinė, raudona ir auksinė. Manoma, kad medžio gimtinė yra Kinija.
Šiaurės Amerikoje šantunginis klevas yra gana populiarus ir auginamas visame žemyne. Teksaso valstijoje jie yra labai ryškūs dėl didelio šarminio dirvožemio toleravimo. Šantungo klevai tapo tokie populiarūs, kad Teksaso A&M koledžas suteikė medžiui garbingą statusą savo žemės ūkio skyriuje.
Atrodo, kad Šantungo klevai klesti įvairiose dirvožemio rūšyse, nors atrodo, kad jiems geriausiai sekasi, kai dirvožemis yra smėlėtas ir šiek tiek rūgštus. Saulės šviesos kiekis, reikalingas sveikiems augalams auginti, gali labai skirtis. Jie puikiai jaučiasi saulėje arba iš dalies ir netgi gali klestėti pavėsyje. Atrodo, kad saulės šviesa yra svarbus veiksnys, lemiantis augimo greitį. Kuo daugiau saulės gauna medžiai, tuo greičiau jie auga.
Šių kasų gyvenimo trukmė gali siekti daugiau nei šimtmetį, jei tik jie bus kruopščiai pasodinti ir prižiūrimi. Šantunginis klevas gali mirti anksčiau, jei negauna reikiamų maistinių medžiagų arba jei jo šaknys negali tinkamai išplisti. Paprastai naudinga naujus medžius tręšti kas mėnesį, ypač tol, kol jų šaknų sistema nusistovėjusi. Šantungo klevai, kaip ir visi klevai, yra gana populiarūs, o dauguma medelynų parduoda specialiai klevams skirtas trąšas.
Šantungo klevai paprastai negyvena drėgnoje aplinkoje. Jie neturėtų būti sodinami vietose, kuriose gali kilti potvynis, arba pelkėtose vietose. Jų šaknys negali išgyventi nuolat drėgnoje dirvoje ir greičiausiai pradės pūti. Permirkusioje dirvoje taip pat dažnai trūksta maistinių medžiagų, todėl sodinant tokio tipo vietoje labai pageidautina, kad būtų tinkamai nusausinta.
Šantungo klevas pasižymi unikaliu gebėjimu išgyventi sausrą, taršą, didelius vėjus ir temperatūros svyravimus, taip pat būti atsparus daugeliui kenkėjų ir ligų. Dėl savo tvirtos prigimties šie klevai dažnai sutinkami miesto kraštovaizdyje ir dažnai naudojami šaligatvių pavėsyje ir daugiaaukščiuose kiemuose.