Pradėję gyvenimą kaip bohemišku šokiu, Schottische pateko į daugybę skirtingų šalių ir bėgant metams prisitaikė prie daugybės skirtingų muzikos žanrų. Šį kantri šokį su dviejų bėgimų serija ir apyniu kartu su keturiais apsisukimo žingsneliais yra gana lengva įvaldyti, o judesiai buvo tinkami, kad rastų būdą dirbti su tiek daug skirtingų nustatymų. Štai keletas svarbiausių schottische istorijos įvykių, kai šokis pateko į daugelį šalių ir kultūrų.
Schottische šokio ištakos siekia Viktorijos epochą. Šokis buvo laikomas neatsiejama liaudies šokių pamišimo dalimi, kuri didžiąją šio laikotarpio dalį buvo pagrindinis dalykas. Per tą laiką schottische pradėjo migruoti į kitas šalis ir plėtoti pasekmes tarp Europos liaudies muzikos ir šokių tradicijų.
Pavyzdžiui, schottische variantai turėjo įtakos Prancūzijoje, Portugalijoje, Italijoje, Švedijoje ir Ispanijoje. Kaip ir tikėtasi, kiekvienos šalies kompozitoriai pradėjo kurti muzikinius kūrinius, kurie idealiai tiko šokti su schottische. Schottische muzika padidino šokio judesių populiarumą ir išlaikė schottische populiariojo šokio priešakyje visą XIX amžių.
XX amžiaus pradžioje schottische padarė šuolį į Naująjį pasaulį, palikdamas savo pėdsaką JAV. Schottische prisitaikė prie vietos kultūros, susiliedamas į hibridą su ragtime. Tokie žymūs ragtime kompozitoriai kaip Thomas S. Allenas ir Buddy Boldenas parašė ir atliko šiuos naujesnius schottische ir ragtime derinius, dažnai vadinamus karštaisiais schottisches.
Šios naujesnės schottische versijos sėkmė padėjo apskritai išplisti ragtime populiarumui ir netgi pradėjo daryti įtaką Amerikos džiazo muzikos eigai. Pirmuosius du šimtmečio dešimtmečius Naujajame Orleane buvo sunku rasti klubą, kuriame nebūtų muzikos, kuri būtų ideali šokti šokiams.
Likusią XX amžiaus dalį schottische ir toliau plėtė savo įtaką, tapdama neatsiejama kantri ir vakarietiškų šokių, ypač promenadinių šokių, dalimi. Judėjimų panašumas į polką padėjo schottische užmegzti ryšį su šalies vakarų gerbėjais, taip pat kai kuriais folk ir bluegrass entuziastais. Po sėkmingo paleidimo Jungtinėse Valstijose schottische pradėjo daryti įtaką tokiose Pietų Amerikos šalyse, ypač Brazilijoje.
Šiuolaikiniai schottische šokiai turi didelį giminingumą reggae, taip pat ir toliau daro įtaką linijiniams šokiams kantri muzikoje. Nors bėgant laikui šokis buvo šiek tiek pritaikytas, schottische šokiai ir toliau gyvuoja įvairiose kultūrose ir visada su dėkingu šokėjų pagrindu, kad jis išliktų gyvas.