Septynių sluoksnių buritas yra patiekalas, kurio metu burito ruošiamas iš septynių ar daugiau skirtingų ingredientų. Tada užuot sumaišę visus ingredientus, jie supilami į buritą sluoksniais kaip lazanija. Žinoma, yra daugybė skirtingų būdų, kaip pagaminti septynių sluoksnių burito, tačiau paprastai jie prasideda mėsos arba pupelių sluoksniu, o po to seka salotos, pomidorai ir gvakamolė. Tada juose gali būti ryžių sluoksnis ir dažnai grietinė bei sūris, kad užbaigtų septynis sluoksnius. Tada burito galima keletą minučių kepti orkaitėje arba suspausti ant grotelių, kad tortilija suminkštėtų ir įkaistų.
Septynių sluoksnių burito pagrindas yra tortilija. Dažniausias pasirinkimas yra minkštų miltų tortilija, tačiau galima naudoti ir kukurūzų tortilijas, nors jos gali neišsilaikyti arba suktis be įtrūkimų. Mėsos arba pupelių mišinys paprastai yra pirmasis septynių sluoksnių burito sluoksnis. Jautienos malta arba susmulkinta vištiena yra gana populiari, tačiau keptos pupelės taip pat yra dažnas pasirinkimas šiam pirmajam sluoksniui. Salotos ir švieži pjaustyti pomidorai, kiti du sluoksniai, tradiciškai neaptinkami daugumoje burito receptų, tačiau yra įprasti šioje konkrečioje versijoje.
Daugelis žmonių pridės gvakamolės sluoksnį kaip kitą septynių sluoksnių burito dalį, o po to – šiltus meksikietiškus ryžius. Šios rūšies ryžiai dažnai gardinami tokiais prieskoniais kaip raudonieji pipirai ir kmynai. Kai kurie taip pat sumaišys salsą su ryžiais arba net tiesiog uždės salsos sluoksnį vietoj gvakamolės, jei nori tokiu būdu. Paskutiniai du iš septynių sluoksnių sudaro šaukštelis grietinės ir šiek tiek tarkuoto sūrio ir užbaigia valgį.
Nors tai yra vienas įprastas septynių sluoksnių burito paruošimo būdas, yra daug būdų jį modifikuoti, atsižvelgiant į skonio nuostatas arba turimus ingredientus. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės gali pageidauti septynių sluoksnių burito, įskaitant jūros gėrybes, pavyzdžiui, keptą žuvį ar krevetes. Kitas variantas yra paruošti pusryčių burito iš kiaušinių, sūrių ir mėsos, tokios kaip kumpis, dešra ar šoninė. Su šiuo patiekalu lengva eksperimentuoti, jis gali būti puikus patiekalas bet kuriuo paros metu, jį lengva tiesiog suvynioti į skardos foliją ir pasiimti lengvų bei sočių pusryčių ar pietų.