Serrapeptazė yra proteolitinis fermentas arba proteazė, išskirta iš šilkaverpių žarnyno. Proteazės yra fermentai, skaidantys baltymus, ir jie buvo naudojami įvairiems medicininiams tikslams, įskaitant pažeisto žaizdos audinio pašalinimą ir kraujo krešulių gydymą tam tikrų tipų insulto metu. Serrapeptazė žinoma įvairiais kitais pavadinimais, tokiais kaip serralizinas, serratiapeptazė, serratia peptidazė, serratio peptidazė ir serrapeptidazė.
Serrapeptazė, kilusi iš mikroorganizmo Serratia E-15 proteazės, pirmą kartą buvo išskirta iš šilkaverpių septintajame dešimtmetyje. Jis natūraliai randamas šilkaverpių žarnyne ir palengvina kokono ištirpimą, kai kirminas pavirto į kandį. Jis istoriškai buvo naudojamas kaip gydomoji priemonė Vokietijoje ir Azijoje. Šiandien jis gaminamas po fermentacijos ir yra plačiai prieinamas žmonių medicinoje.
Manoma, kad serrapeptazė turi išskirtinę naudą sveikatai. Alternatyvios sveikatos ir gerovės specialistai nurodo keletą serrapeptazės naudojimo būdų. Jo pagrindinis privalumas yra priešuždegiminės savybės ir, kaip įrodyta, mažina uždegimą ir skausmą, susijusį su artritu ir riešo kanalo sindromu. Serrapeptazė taip pat buvo naudojama siekiant sumažinti užsikimšimus, susijusius su arterijų tekėjimu, ir padeda pašalinti apnašas nuo arterijų sienelių. Tai taip pat gali būti naudojama kaip prevencinė priemonė siekiant apsisaugoti nuo insulto.
Yra ir kitų sąlygų, kurios taip pat gali turėti naudos iš serrapeptazės. Pavyzdžiui, skausmingas patinimas po odontologinės operacijos gali būti žymiai sumažintas. Japonijoje serrapeptazė dažnai skiriama ir pacientams, kenčiantiems nuo lėtinių kvėpavimo takų negalavimų. Be to, jis gali padėti ištirpinti cistas, sunaudodamas negyvus audinius, kol cista gerokai susitrauks arba visiškai išnyks.
Nepaisant teigiamos naudos, kurią patyrė daugelis ją vartojusių žmonių, serrapeptazė iš esmės liko neištirta ir ją reikia vartoti atsargiai. Buvo pranešta apie keletą nedidelių šalutinių poveikių. Tarp jų yra nedidelis, generalizuotas skausmas, odos alergija ir pneumonitas, plaučių audinio uždegimas. Vienu plačiai nuskambėjusiu atveju jaunai moteriai po serrapeptazės vartojimo atsirado gyvybei pavojingų kepenų problemų. Nėra žinoma, kad jis trukdytų kitiems vaistams.
Serrapeptazę galima įsigyti kapsulių arba tablečių pavidalu. Nors kai kurie prekių ženklai teigia, kad fermentą galima vartoti du ar tris kartus per dieną, daugelis ekspertų perspėjo, kad negalima vartoti tokios didelės dozės. Kol nebus žinoma daugiau apie serrapeptazės savybes ir poveikį, vartotojai turėtų apriboti suvartojimą iki vienos kapsulės ar tabletės per dieną ir vartoti tik penkias dienas per savaitę. Kaip ir vartojant bet kokį vaistą, prieš pradedant gydymo režimą reikia pasitarti su gydytoju.