Sizalis yra terminas, reiškiantis Centrinėje Amerikoje kilusią agavos rūšį ir pluoštą, kurį šis augalas gali gaminti apdorojant jo lapus. Pluoštas gali būti naudojamas įvairiems tikslams – nuo popieriaus gamybos iki tekstilės. Sodinių sizaliui auginti galima rasti daugelyje pasaulio vietų, įskaitant Lotynų Ameriką ir Karibų jūrą, o augalas kartais buvo laikomas aplinkos blogėjimo taikiniu, nes vietiniai augalai ir miškai gali būti pašalinti, kad būtų vieta sizalio plantacijoms ir perdirbimo įmonė.
Augalo, oficialiai žinomo kaip Agave sisalana, kilmė yra šiek tiek neaiški. Kai kurios Centrinės Amerikos kultūros turi ilgą sizalio auginimo ir naudojimo istoriją, todėl sunku nustatyti, kur augalas pirmą kartą pasirodė ir kiek žmogaus įtaka prisidėjo prie augalo evoliucijos. Kai Europos tyrinėtojai pasiekė Ameriką, šis augalas buvo vienas iš daugelio produktų, su kuriais jie buvo supažindinti.
Šie augalai išaugina kardo formos lapų rozetes, kurios prasideda dantytos ir subrendus palaipsniui netenka dantų. Kiekviename lape yra daug ilgų, tiesių pluoštų, kuriuos galima pašalinti naudojant procesą, vadinamą žievelėmis. Apipjaustymo metu lapai sumušami, kad pašalintų minkštimą ir augalinę medžiagą, paliekant kietus pluoštus. Pluoštai gali būti susukti į siūlus, skirtus špagatam ir tekstilės gamybai, arba išspaudus popieriaus gaminiams gaminti.
Sizalis yra per grubus, kad jį būtų galima nešioti, bet iš jo galima gaminti kilimėlius, padėkliukus ir grindų kilimėlius. Jis dažnai naudojamas durų kilimėliams dėl savo tvirtų ir patvarių savybių, o dėl šiurkštaus paviršiaus idealiai tinka sulaikyti nešvarumus nuo batų. Grindų kilimėliai dažniausiai gaminami iš aukštesnės kokybės sizalio, kuris gali būti lygus, o sizalį taip pat galima naudoti, pavyzdžiui, sienų apmušalams, apmušalams ir dekoratyviniams daiktams. Pluošto laužas arba žemos kokybės pluoštas gali būti naudojamas popieriui ir kartonui gaminti.
Natūrali sizalio spalva yra nuo kreminės iki šiaudinės spalvos. Jis gali būti balintas iki baltos spalvos arba nudažytas įvairiomis spalvomis, kad būtų pagaminti raštuoti dekoratyviniai gaminiai. Jis taip pat gali būti apdorojamas, kad būtų išlygintas, patvaresnis arba padėtų atsispirti grybelių augimui. Sizalio kilimėliai klasikiniu pagrindu yra padengti medvilne arba vilna, kad būtų lengviau prigludę prie grindų ir kad šiurkščiavilnių sizalio pluoštas nesusibraižytų ir nepažeistų grindų.