Pjovimas skustuvu iš esmės yra būtent tai, kaip skamba: šukuosenos tipas, kai plaukams kirpti naudojamas labai aštrus skustuvas, o ne standartinės žirklės. Stilistai gali naudoti tiesų skustuvą, skutimosi šukas ar kitą specialų įrankį, kad pasiektų šį pjūvį. Paprastai stilistas padalija kliento plaukus į segmentus ir dirba po vieną. Stilistas surenka dalį plauko, šiek tiek įtempdamas prilaiko ir skustuvu kampu nupjauna per visą plauko folikulo ilgį žemyn. Tada stilistas ir toliau kirps kiekvieną susirinkusių plaukų segmentą, kol pasieks norimą išvaizdą.
Pjūvis skustuvu leidžia stilistui sukurti įvaizdį, kurio gali būti nelengva pasiekti su įprastomis žirklėmis. Kliento plaukų galiukai bus kampuoti ir labiau tekstūruoti, todėl tiesūs plaukai gali judėti daugiau. Pjaudamas skustuvu, stilistas gali geriau valdyti ir tiksliau, prireikus lengviau formuoti ir retinti plaukus. Pjovimas skustuvu dažnai naudojamas kuriant trumpas, niūrias šukuosenas, bet taip pat gali būti naudojamas norint pasiekti švelnesnę, natūralesnę išvaizdą. Kai kurie stilistai kirpdami kirpčiukus taip pat nusprendžia naudoti skustuvą, kad sukurtų švelnų ir švelnų nuolydį.
Svarstant apie kirpimą skustuvu, gali būti svarbu atsižvelgti į plaukų ilgį ir tekstūrą. Garbanotiems ar banguotiems plaukams kirpti skustuvu nerekomenduojama, nes dėl to plaukai gali pasišiaušti. Paprastai skutimosi kirpimai puikiai tinka trumpiems, storiems, tiesiems plaukams, dažnai suteikiant įdomesnę standartinę buko šukuosenos tekstūrą. Pjūvis skustuvu taip pat gali padėti pašviesinti natūraliai sunkius plaukus. Kadangi šis stilius gali būti veiksmingas retinant plaukus, tie, kurių plaukai jau yra ploni, gali norėti jo vengti.
Atrodo, kad skustuvo kirpimas pirmą kartą išpopuliarėjo Azijos šalyse. Tiesą sakant, Japonijoje buvo sukurtas tradicinis skustuvo pjovimo įrankis, vadinamas nihindo, siekiant užtikrinti didesnį šių stilių tikslumą. Stiliaus populiarumas vis labiau išplito į kitas šalis, įskaitant JAV.
Daugelį įžymybių ir populiariosios kultūros asmenybių galima išvysti sportuojančias skustuvu kirptas šukuosenas. Be to, šis stilius nėra skirtas tik moterims; daugelis vyrų renkasi skutimosi kirpimus, nes technika ir stilius vis labiau plinta. Pjovimas skustuvu gali būti glostantis pasirinkimas tiems, kurie ieško naujo stiliaus, suteikiančio tekstūros, judesio ir formos.