Skystųjų kristalų termometras yra įrankis, naudojamas temperatūros diapazonams ir šilumos perdavimo modeliams matuoti. Rezultatai rodomi keičiant spalvą cholesterinėje skystoje medžiagoje, iš kurios pagamintas skystųjų kristalų termometras. Šie termometrai naudojami įvairiems tikslams: nuo paciento kūno temperatūros nuskaitymo iki tikslių skysčių ir oro temperatūros matavimų chemijos laboratorijose ar alaus daryklose. Dėl mažos prietaiso kainos, kartu su galimybe tiksliai matuoti platų temperatūrų diapazoną, šis termometras yra neatsiejama daugelio gamybos ir medicinos procesų dalis.
Kylant ir nukritus aplinkos temperatūrai, cholesterolio pagrindu esančio cholesterinio skysčio spalva keičiasi išilgai juostelės. Norėdamas nuskaityti skystųjų kristalų termometrą, vartotojas tiesiog pastebi termometro spalvos pokyčius. Kai kuriais atvejais termometras taip pat yra pažymėtas temperatūros laipsniais su skaitiniais ženklais, kad padidėtų rodmenų tikslumas.
Skystųjų kristalų termometrai dažnai naudojami kaip įranga tokiuose procesuose kaip alkoholinių gėrimų gaminimas namuose arba kitose cheminėse reakcijose, kurioms reikalinga reguliuojama temperatūra. Vienas iš labiausiai paplitusių šiandien naudojamų termometrų yra lipni juostelė, kuri pritvirtinama prie išorinio butelių ar laboratorinės įrangos paviršiaus ir leidžia tiksliai nustatyti talpyklos temperatūrą. Atliekant tokias operacijas kaip mikro alaus virimas, šis termometras tiksliai matuoja temperatūros diapazoną virimo inde. Nors matavimas nėra toks tikslus kaip lazerinis termometras arba tradicinis termometras, panardinamas į skystį, skystųjų kristalų termometras duoda pakankamai tikslaus reakcijų, kurios turi būti laikomos tam tikrame temperatūrų diapazone, o ne konkrečiame taikinyje. temperatūros.
Mėgėjai, laikantys atogrąžų žuvis arba egzotiškus naminius gyvūnus, tokius kaip ropliai ir varliagyviai, taip pat priėmė šio tipo termometrą kaip svarbią savo įrangos dalį. Lengvai keičiami ir nebrangūs termometrai gali būti pritvirtinti prie išorinių akvariumo paviršių, kad būtų galima tiksliai išmatuoti viduje esančio vandens ar oro temperatūros diapazonus. Skirtingai nuo tradicinių gyvsidabrio termometrų, skystųjų kristalų tipo termometrai nėra linkę lūžti ir neišsiskirti pavojingų cheminių medžiagų, kurios gali pakenkti rezervuare esantiems gyvūnams ar žuvims.
Laboratoriniuose nustatymuose skystųjų kristalų termometras gali būti naudojamas temperatūros pokyčiams ir perdavimo modeliams matuoti. Cholesterolio pagrindu pagamintas termometro skystis gali būti naudojamas efektyviai stebėti šilumos perdavimą per konvekciją, spinduliuotę ir laidumą. Tais pačiais principais taip pat galima pademonstruoti skysčių aušinimo savybes kaitinant termometrą ir stebint, kaip greitai skystis sumažina termometro temperatūrą garuodamas arba panardindamas.