S’mores dribsniai yra naujos rūšies pusryčių dribsniai, kurie apima populiaraus lauko užkandžio, vadinamo S’mores, skonio pojūčius. Kaip produktas šiuolaikiniuose prekybos centruose, S’mores dribsniai dera prie itin saldžių pusryčių dribsnių, kuriuos reklamuoja didžiosios maisto įmonės. Šios rūšies grūdai gali būti parduodami skirtingų prekių ženklų, tačiau bendro skonio komponentai arba elementai iš esmės išliks tokie patys, įskaitant šokoladą, zefyrus ir graham krekerius.
Tradiciškai „S’mores“ yra desertiniai užkandžiai, kurie dažnai gaminami ant laužo arba mėgaujamasi lauke. Jie sudaryti iš trijų pagrindinių elementų. Pirmoji – zefyrai, kurie skrudinti ar kitaip pakaitinti suteikia lipnią, minkštą tekstūrą, kuri sulaiko kitus elementus. Antras pagrindinis ingredientas – šokoladas, kuris taip pat gerokai ištirpsta kaitinant S’mores. Trečias pagrindinis komponentas yra graham krekeris arba kitokio tipo krekeris, kuris suteikia kietesnę struktūrą kitiems dviem maisto produktams ir neleidžia užkandžiams subyrėti arba ištirpti į lipnią netvarką. Sakoma, kad pavadinimas yra žodžių „dar šiek tiek“ susitraukimas, o tai reiškia, kad jis toks skanus, kad žmonės visada prašys daugiau.
„S’mores“ pusryčių dribsniuose trys „S’mores“ gamybai naudojami elementai dažnai pateikiami labai skirtinga forma arba kulinariniais terminais „dekonstruoti“. Šokoladą gali sudaryti kviečių grūdų elementai su šokolado kvapu. Zefyrai dažnai yra tikri zefyrai, sumažinti iki dydžio, bet taip pat gali būti pagaminti iš tam tikros zefyrų pastos arba kvapiosios medžiagos, kuri nėra tokia pati kaip tikrasis zefyras. Graham krekerių elementas taip pat gali būti sudarytas iš įprastų kviečių grūdų, kurie kartais netgi gaminami iš grahamo miltų.
Svarbu pažymėti, kad kaip ir daugelis kitų panašių pusryčių dribsnių rūšių, S’mores dribsniai paprastai pasižymi tam tikromis maistinėmis savybėmis. Pagrindinis – itin didelis cukraus kiekis. Kitas bendras daugelio šių javų bruožas yra tai, kad jie paprastai yra praturtinti įvairiais vitaminais. Pasak maisto mokslininkų, kuriančių šiuos grūdus, tai padeda žmonėms kasdien gauti įvairių maistinių elementų, kurių jiems reikia kasdien.
Labai dažnai S’mores dribsniai bus reklamuojami dėžutės priekyje su vaizdais, kurie siejasi su tradiciniu skanėstu prie laužo. Kiti panašūs produktai, kurie taip reklamuojami, yra „S’mores“ ledai, „S’mores“ užkandžių batonėliai ir kiti modernūs desertai. Daugelio šių produktų skirtumas nuo originalių S’mores yra tas, kad S’mores dribsniai ir ledai nėra šildomi, o patiekiami šalti.