Snieginis apuokas – garnių šeimos bradantis paukštis, kilęs iš Šiaurės Amerikos. Kaip rodo jo pavadinimas, snieguotasis apuokas turi visiškai baltą plunksną ir išsiskiria tuo, kad perėjimo sezono metu subrendę suaugėliai išsivysto plona ketera. Kaip ir kiti garnių šeimos paukščiai, snieginis apuokas turi ilgą kaklą ir kojas, ilgą siaurą snapelį, pritaikytą medžioti maistui sekliame vandenyje. Jis randamas pietryčių JAV, Karibų jūros salų ir Centrinės Amerikos šlapžemėse ir pelkėse. Vasarą jo arealas išsiplečia į pelkes toliau į šiaurę ir vakarus.
Suaugęs snieguotas apuokas turi juodą snapą, plonas juodas kojas, geltonas pėdas ir švelniai baltą plunksną priekinėje kaklo dalyje. Veisimosi amžiaus suaugusieji taip pat turi geltoną istoriją, kuri yra tarpas tarp paukščio akių ir snapo. Paukštis perėjimo sezono metu keičiasi išoriškai. Per tą laiką suaugusiems viršugalvyje ir pakaušyje atsiranda gauruotų plunksnų, o pėdos ir pėdos parausta. Nesubrendęs jis išsiskiria siauresniu snapeliu ir žaliu atspalviu kojų gale.
Nors garnių šeimai snieginis apuokas nėra neįprastas didelis, jis yra gana didelis paukštis. Jis gali būti 2 pėdų ilgio (61 cm), o sparnų plotis – 3.3 pėdos (102 cm). Skrydžio metu jis ištiesia savo ilgas kojas beveik tiesiai atgal.
Garnių šeimos paukščiai savo liesomis kojomis tyliai persekioja grobį sekliuose vandenyse, o snieguotas apuokas nėra išimtis. Jis taip pat gali naudoti savo sparnus ir kojas, kad išplautų grobį. Sniego apuokas yra visiškai mėsėdis ir minta žuvimis, mažais vėžiagyviais, varlėmis, gyvatėmis ir vabzdžiais. Skirtingai nuo daugelio kitų garnių, snieginis apuokas taip pat medžioja iš oro, skrisdamas nuleisdamas savo snapelį žemiau vandens paviršiaus. Snieguotasis apuokas gali susikurti lizdą virš vandens ar sausumos, o vasaros mėnesiais paprastai išleidžia nuo trijų iki penkių kiaušinių. Paukštis gali gyventi iki dvidešimties metų.
Sniego apuoką gali būti sunku atskirti nuo kitų baltųjų apuokų, kurių buveinės persidengia. Juos galima supainioti su nesubrendusiais mėlynaisiais garniais, tačiau pastarieji turi tamsius sparnų galiukus ir dviejų spalvų snapelį. Snieguotieji apuokai yra mažesnio dydžio nei beveik visiškai balti didieji apuokai, kurie turi geltoną snapą, juodas pėdas ir ilgą, švelnų plunksną, kuris veisimosi sezono metu slenka iš nugaros.