Sniego gniūžtės krūmas yra Viburnum opulus augalų rūšis, kilusi iš Europos ir Vakarų bei Šiaurės Azijos. Tai didelis, suapvalintas krūmas, kuris gavo savo pavadinimą dėl didelių baltų gėlių grupių. Baltos gėlės paprastai išsilaiko tris savaites. Yra dviejų tipų sniego gniūžtės: paprastasis ir japoniškas.
Vėlyvą pavasarį paprastojo sniego gniūžtės krūmas paprastai užauga nuo šešių iki dešimties pėdų (182.8–304.8 cm) aukščio ir tokio pat pločio. Krūmas pereina į rudenį, kai nuslūgsta žiedai, o jo lapai tampa nuo žalios iki ryškaus bordo atspalvio. Rudenį ir žiemą iš jo auga raudonos uogos, kurios, kai kurių nuomone, yra nesaugios žmonėms, tačiau dažniausiai jas lesa paukščiai.
Japoniškas sniego gniūžtės krūmas yra didesnis nei įprasta versija ir paprastai užauga nuo septynių iki dvylikos pėdų (213.4–365.8 cm) aukščio ir pločio. Nors jis kilęs iš Japonijos, krūmas yra plačiai auginamas pietinėje JAV dalyje. Tai didesnė „Common“ veislės versija, kuri pavasarį užaugina tokias pačias baltų gėlių mases, o rudenį turi bordo spalvos lapus ir uogas.
Sniego gniūžtės krūmus sodininkai dažniausiai naudoja kaip pagrindinį dėmesio centrą. Krūmas yra aukštas ir toliau auga, todėl sodininkai aplink jį gali sodinti kitus mažus augalus. Kai kurie sodininkai taip pat džiaugiasi krūmu, nes jis spalvingas beveik visus metus ir retai plikas. Sniego gniūžtės krūmus taip pat gana lengva prižiūrėti.
Kadangi sniego gniūžtės krūmai gali augti tiek saulėje, tiek daliniame pavėsyje, juos galima auginti daugelyje Šiaurės Amerikos vietų. Paprastai jį laistyti nereikia daugiau nei vieno per savaitę ir jis gali atlaikyti kai kurias sausros sąlygas. Dėl stipraus lietaus arba per daug laistymo šaknys gali sunykti ir nustoti žydėti. Pavasarį pradėjus žydėti baltoms gėlėms, reikia nupjauti ir pašalinti senas ankstesnio sezono šakas, kad krūmas atgaivintų kitų metų auginimo sezoną ir užtikrintų tvarkingą išvaizdą.
Nors sniego gniūžtės krūmams nėra didelė kenkėjų užkrėtimo rizika, yra keletas vabzdžių, kurie gali sunaikinti gniūžtės krūmą ir neleisti jam žydėti. Krūmas yra jautrus amarų, voratinklinių erkių ir tripsų – mažų vabzdžių, mintančių augalus, rūšių atakoms. Vabzdžius galima gydyti purškiant juos vandeniu tris kartus per dieną.