Sriubos kaušas yra specializuotas šaukštas, skirtas sriuboms, padažams, punšams ir kitiems skysčiams patiekti. Kaušeliai taip pat gali būti naudojami maišymui ir maisto ruošimui. Daugumoje virtuvės reikmenų parduotuvių yra šių specialių šaukštų, kuriuos galima įsigyti įvairių stilių. Juos taip pat galima užsisakyti tiesiogiai iš gamintojų arba per restoranų tiekimo sandėlius. Namuose turėti sriubos kaušą gali būti labai naudinga, nes šie gilūs šaukštai yra puikūs naudingi įrankiai virtuvėje.
Dvi savybės išskiria sriubos kaušą iš kitų šaukštų. Pirmasis yra gilus dubuo, kuris yra skirtas dideliam kiekiui skysčio. Kai kurie samčiai taip pat skirti matuoti, o virėjo patogumui juose gali būti žymos, nurodančios tūrį. Kaušeliai taip pat turi labai ilgas rankenas, todėl juos galima panardinti į puodus ir gilius serviravimo indus. Kai kurių samčių dubenyse yra įpjovos, kad būtų lengviau kontroliuoti skysčių srautą, o tai gali būti ypač naudinga plonoms sultims ir sultims.
Kai kuriais atvejais sriubos kaušelio dubuo išsikiša stačiu kampu, o kaušas panardinamas tiesiai žemyn ir pakeliamas tiesiai į viršų, kad būtų galima naudoti. Kiti kaušai gali turėti pasvirusias rankenas, kad būtų galima naudoti kampu, todėl gali būti naudinga laikyti šalia abiejų tipų kaušų. Daugelis taip pat turi kabliukų arba garbanų rankenos gale, kad kaušą būtų galima pritvirtinti prie puodo ar serviravimo dubens krašto nenukritus. Šie kabliukai taip pat gali būti naudojami pakabinti kaušą saugojimui.
Metalas yra įprasta pagrindinių kaušų medžiaga, tačiau galima rasti ir medinių, plastikinių, silikoninių, keramikinių kaušų. Maitinimo kaušeliai prie stalo dažnai yra dekoratyvūs ir funkcionalūs, su štampuotais ar dažytais raštais. Žmonėms, kurie mėgsta derinti savo sidabrą, galima rasti kaušų, atitinkančių esamus raštus, taip pat įmonių, kurios pagamins kaušą, atitinkantį tam tikrą sidabro raštą.
Žodis „kaušas“ ne tik vartojamas virtuvės reikmenims apibūdinti, bet ir veiksmažodis, vartojamas apibūdinti skysčių patiekimą kaušeliu. Tiems, kurie domisi žodžių kilme, žodis „kaušas“ kilęs iš senosios anglų kalbos hladen, reiškiančio „ištraukti“. Šis žodis kartais klaidingai rašomas kaip „ladel.