Taros svoris – tai tuščios transporto priemonės ar konteinerio svoris. Šis svoris naudojamas apskaičiuojant grynąjį svorį atliekant užduotis, pradedant nuo tinkamo vartotojų apmokestinimo už plataus vartojimo prekes iki pakrautų sunkvežimių apmokestinimo jiems kertant sienas. Norint apskaičiuoti neto krovinio svorį, konteineris pasveriamas, kad būtų nustatytas taros svoris, pakraunamas ir vėl pasveriamas bruto svoris; tara atimama iš bruto, norint sužinoti, koks sunkus krovinys. Šis terminas taip pat gali būti naudojamas kulinarijos ar maitinimo paslaugų pramonėje, kur jis gali reikšti skirtingų maisto produktų nevalgomų dalių svorį.
Taros svoriai transportuojant
Daugelis transporto priemonių turi ženklinimo plokšteles su tokia informacija kaip jų taros svoris. Tai ypač būdinga gabenimui naudojamuose geležinkelio vagonuose ir sunkvežimiuose, todėl bet kurioje vietoje galima lengvai apskaičiuoti grynąjį krovinio svorį, nereikia ištuštinti transporto priemonės, norint sužinoti taros svorį. Tokios transporto priemonės gali būti vairuojamos arba traukiamos ant didelių ir labai jautrių svarstyklių, kad būtų galima sverti pasienyje ir registracijos stotyse.
Laivyboje taros svoris yra itin svarbus, nes pagal jį nustatoma krovinio vertė, skaičiuojami mokesčiai. Daugelio šalių sunkvežimių vežėjai moka nustatytą mokesčių tarifą, priklausantį nuo jų krovinių svorio, kad užtikrintų, jog krovinių gabenimo įmonės, prisidedančios prie važiuojamosios dalies blogėjimo, padėtų ją išlaikyti. Svoriai taip pat naudojami kroviniams sekti, užtikrinant, kad nebūtų apgaulingos veiklos; tai ypač svarbu prie sienų, kur gali būti skaičiuojami prekybos tarifai. Jei pastebimas svorio pokytis nuo vieno stotelės iki kito, tai gali reikšti, kad prekės buvo iškrautos neteisėtai.
Mažesni mastai ir vartotojų naudojimas
Daugelis svarstyklių turi „taros svorio“ nustatymą, kuris leidžia vartotojui ant svarstyklių padėti tuščią indą ir paspausti taros mygtuką, kad svarstyklės būtų nulinės. Kai kuriais atvejais reguliariai naudojamus svorius galima išsaugoti svarstyklėse. Pavyzdžiui, parduotuvė gali norėti išsaugoti stiklinių indelių, naudojamų alyvuogių aliejui, nustatymus, kad būtų galima greičiau išmatuoti pagal svorį parduodamą aliejų.
Maisto gaminimas ir naudojimas kulinarijoje
Daugelis virėjų naudoja svarstykles receptams, kuriuose ingredientai nurodomi pagal svorį, o ne pagal tūrį. Svorio matavimai yra daug patikimesni nei tūrio matavimai, todėl daugelyje kepimo receptų ingredientai nurodomi pagal svorį. Taros svoris taip pat gali reikšti perteklines maisto dalis, kurios nebuvo naudojamos gaminant maistą. Pavyzdžiui, virėjas, kuriam receptui reikia penkių kilogramų obuolių, turi atsižvelgti į šerdies ir sėklų, kurios nenaudojamos gaminant patiekalą, svorį. Šie komponentai gali būti vadinami tara ir nėra galutinio svorio, reikalingo laikantis recepto, dalis.