Tausojantis ūkininkavimas yra žemės ūkio metodų derinys, kuris tausoja aplinką ir užaugina daugiau derliaus. Dirvožemio apsauga, augalų aprūpinimas geresniu maistu ir vandeniu bei pasėlių kaitaliojimas – tai visi metodai, naudojami siekiant išsaugoti dirbamą žemę. Norint išvengti kenksmingų trąšų, naudojamas natūralus tręšimas, pavyzdžiui, mėšlas.
Ūkininkavimas yra viena iš žalingiausių žmonių atliekamų praktikų, nes populiariausi metodai dažnai pažeidžia dirvą, dėl to kasmet sumažėja pasėlių derlius. Tausojantis ūkininkavimas skatina naudoti bearimą žemdirbystę, ty sėklų sodinimą siaurose lysvėse naudojant sėjamąją, kuri pjauna žemę, ir sėklų angos atidarytuvą, kuris padaro plyšį sėkloms įmesti. Kiti žaliojo ūkininkavimo būdai. sodinimas apima keterinį įdirbimą, kai sėklos sėjamos į iškilusias gūbres, ir juostelių įdirbimą, kai augalai dedami į lauke ariamas juostas. Abiem būdais reikia dviem trečdaliais mažiau pažeisti dirvą, palyginti su tradiciniais įdirbimo būdais.
Šie tausojantys ūkininkavimo būdai mažiau ardo dirvožemį, todėl yra mažesnė erozija. Įdirbant trečdalį dirvos, ji pakankamai purenama, kad vanduo geriau prisotintų žemę, o ne išplaus dirvą. Vėjas taip pat neturės didelio poveikio dirvožemiui. Atlaisvintoje dirvoje augalai išvysto geresnes šaknų sistemas ir gali geriau pasiekti optimaliam augimui reikalingus mineralus ir vandenį.
Sėjomaina yra ūkininkavimo būdas, naudojamas šimtus metų. Tausojančiame ūkininkavime skatinama kaitalioti daugiau nei dvi skirtingas kultūras. Piktžolės ir vabzdžiai negali įsitvirtinti laukuose, kai pasėliams kaitaliojama, todėl užkrėtimai gali tapti praeitimi. Lauko infrastruktūrą galima sukurti naudojant sėjomainą, nes keičiant auginamus augalus atsiras įsišaknijimo zonos, skatinančios vandenį pilnai prasiskverbti į lauką. Skirtingoms kultūroms reikalingos skirtingos maistinės medžiagos, o sėjomaina užtikrina, kad maistinės medžiagos nebus visiškai išeikvotos, todėl derlius bus didesnis.
Cheminės trąšos yra pagrindinis ūkių taršos šaltinis. Tausojančio ūkininkavimo skatinamos natūralios trąšos padeda praturtinti dirvą ir neteršia. Vienas iš būdų natūraliai tręšti dirbamą žemę yra suarti lauką taip, kad būtų išnaikintos piktžolės ar žolė, kurios suges ir aprūpins dirvą būtinomis maistinėmis medžiagomis. Kitas būdas – leisti ganomiems gyvuliams ganytis laukuose, kurie nenaudojami. Gyvulių gaminamas mėšlas yra natūrali trąša, dėl kurios dirva tampa derlingesnė kitam sodinimo sezonui.