Treoninas (T arba Thr) yra aminorūgštis arba molekulė, kuri yra viena iš baltymų statybinių blokų. Tai nepakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad organizmas jos negali pasigaminti, todėl turi būti gaunamas su maistu. Daugelyje skirtingų maisto produktų yra treonino, įskaitant daugumą mėsos, vištienos, varškės, grybų ir kai kurių lapinių daržovių.
Ši aminorūgštis palaiko daugybę skirtingų kūno funkcijų. Treoninas reikalingas sveikiems kaulams ir dantims formuotis ir vaidina svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje, nes yra būtina antikūnų sudedamoji dalis. Taip pat dideliais kiekiais yra raumenyse ir jungiamuosiuose audiniuose. Manoma, kad dėl didelio kolageno ir elastino kiekio jis prisideda prie jų stiprumo ir elastingumo. Galiausiai, jis reikalingas tam tikrų neurotransmiterių sintezei, o tai rodo, kad jis svarbus nervų sveikatai.
Gerai žinoma, kad treoninas yra būtina daugelio baltymų statybinė medžiaga, tačiau tikrasis jo vaidmuo metabolizme nėra taip gerai žinomas. Ši aminorūgštis gali būti paversta piruvatu arba alfa-ketobutiratu ir galiausiai sukcinil-CoA, o tai rodo ryšį su citrinų rūgšties ciklu. Tai viena iš aminorūgščių, kurios gali būti fosforilintos, o tai yra pagrindinis mechanizmas, kuriuo ląstelės kontroliuoja įvairius signalizacijos kelius. Be to, organizmas turi sintetinti dvi nepakeičiamas aminorūgštis – gliciną ir seriną, kurios abi atlieka svarbų vaidmenį įvairiose fiziologinėse funkcijose.
Dėl didelio maisto produktų kiekio, kuriame yra šios aminorūgšties, treonino trūkumas laikomas retu daugelyje vakarietiškų šalių. Tačiau kai kuriems vegetarams, veganams ar žmonėms, kurių dieta labai ribota, gali pasireikšti nedidelis šios aminorūgšties trūkumas. Trūkumo simptomai dažniausiai būna psichologinio pobūdžio, pavyzdžiui, depresija ar per didelis nervingumas. Kiti simptomai gali būti virškinimo sutrikimai ir, sunkiais atvejais, riebalų kaupimasis kepenyse, galintis sukelti kepenų nepakankamumą. Žmonės, kurie įtaria, kad suvartoja mažai treonino, gali saugiai papildyti savo mitybą kasdien gerdami baltymų kokteilį arba valgydami baltyminį batonėlį.
Kai kurie eksperimentai parodė, kad treoninas gali padėti valdyti dviejų ligų, turinčių įtakos raumenų ir nervų funkcijai: Lou Gehrig ligos arba amiotrofinės šoninės sklerozės (ALS) ir išsėtinės sklerozės (MS), simptomus. Tai taip pat gali padėti esant lengvai depresijai. Didelis treonino kiekis gali sukelti rimtų kepenų veiklos sutrikimų ir galimą toksinį amoniako poveikį organizmui, todėl terapinėmis šios aminorūgšties dozėmis vartoti nerekomenduojama tiems, kurie nėra prižiūrimi gydytojo.