Tuno salotos yra tepamas patiekalas, dažniausiai naudojamas kaip sumuštinių, makaronų ir žalių salotų užpilas. Yra įvairių receptų, tačiau daugumoje jų yra bazinis tuno gabaliukų mišinys, sumaišytas su majonezu arba salotų padažu. Kiti ingredientai, dažnai naudojami tuno salotose, yra marinuoti agurkai, svogūnai ir krapai. Daugeliu atvejų mišinys atšaldomas ir patiekiamas šaltas. Tuno salotos yra populiarus daugelio mažai kalorijų ir daug baltymų turinčios dietos patiekalas.
Sumuštiniai, pagaminti naudojant tuno salotas, gali būti gaminami iš bet kokios rūšies duonos, tačiau, kadangi mišinys gali būti drėgnas, dažniausiai geriausiai tinka didesnio tankio duona. Kai kurios didelio tankio duonos rūšys yra ruginės, pumpernikelio ir didelės hoagie bandelės. Duonos gali būti patiekiamos skrudintos arba tiesiai iš pakuotės. Kai kurie įprasti šių sumuštinių priedai yra salotos, pomidorai ir sūris.
Žaliosios salotos, pagamintos naudojant tuną, yra populiarios ne tik dėl skonio, bet ir dėl mažo kaloringumo. Daugelis populiarių mitybos planų apima žaliąsias daržoves su įvairių rūšių tuno salotomis. Daugeliu atvejų tuno salotos, skirtos dietiniams tikslams, gaminamos naudojant nekaloringą, neriebų majonezą. Dauguma bet kokios rūšies makaronų gali būti naudojami su tuno salotomis, tačiau dažniausiai naudojami forminiai makaronai, tokie kaip peteliškė, spiralė ar kriauklės.
Tunas, naudojamas salotoms gaminti, dažniausiai perkamas skardinėse, jau susmulkintas ir paruoštas maišymui. Konservuoti tunai paprastai pakuojami į aliejų arba vandenį ir žymimi kaip šviesūs arba balti. Baltasis tunas yra daug brangesnis nei lengvųjų veislių ir dažniausiai gaunamas iš tunų, vadinamų ilgapelekiais. Tuną taip pat galima įsigyti šviežių arba šaldytų.
Tuno maistinė vertė yra viena iš priežasčių, kodėl jis toks populiarus tiek užkandžiams, tiek pagrindiniams patiekalams. Tunas neturi angliavandenių ar cukraus, tačiau turi labai daug baltymų ir geležies. Tunas taip pat turi vitamino A ir kalcio pėdsakus. Vartotojai turėtų žinoti, kad aliejuje supakuotas tunas gali būti riebus, nes net ir nusausinus, dalis aliejaus prilimpa prie žuvies.
Atrodo, kad kai kurie tyrimai rodo, kad gyvsidabrio kiekis tunuose gali būti per didelis, kad jį būtų galima valgyti reguliariai, tačiau žvejybos pramonės atstovai teigia, kad tyrimai yra perdėti. Vartotojai, kurie nerimauja dėl tunų saugos, turėtų perskaityti tyrimus ir apsispręsti patys arba pasitarti su savo gydytojais. Kai kurie tyrimai rodo, kad reguliarus tuno vartojimas gali kelti tam tikrą pavojų negimusiam kūdikiui, todėl nėščios moterys tikriausiai turėtų pasitarti su savo akušeriu prieš įtraukdamos tuno salotas į savo racioną.