Elegantiškai, bet senamadiškai patiekdami sriubas, troškinius ir kitus šiltus, šlapius patiekalus, kai kurie virėjai mėgsta naudoti troškinį. Šis serviravimo indas yra specialiai sukurtas karštiems patiekalams. Paprastai ovalo formos dubuo su rankenėlėmis ir dangteliu formos turenos turi plačias nasrus ir gilų vidų, kad būtų lengva išpilti ir patiekti.
Senamadiški terenai paprastai gaminami iš porceliano ar kito keraminio pagrindo. Kai kurie taip pat pagaminti iš sidabro. Šiuolaikinės veislės gali būti pagamintos iš nerūdijančio plieno ar kitų panašių medžiagų. Daugelis staltiesių yra kojomis, o tai gali padėti žmonėms ir daiktams, pavyzdžiui, staltiesėms, nenudegti.
Kupolo formos dangtis arba dangtelis paprastai turi rankeną arba rankenėlę aukščiausiame taške. Tai užtikrina, kad valgytojas gali nuimti dangtį nesudegindamas pirštų. Pats dangtelis padeda išlaikyti pyrago turinį šviežią ir karštą, paruoštą tiekti tiek šeimos, tiek restorano atmosferoje.
Be dangtelio, daugumoje pyragų yra lėkštė arba padėklas ir serviravimo šaukštas. Apatinis dėklas apsaugo serverio rankas nuo prisilietimo prie įkaitusios medžiagos. Tai taip pat padeda sukurti rafinuotą ekraną patiekiant patiekalą. Serviravimo šaukštai paprastai yra platūs ir gilūs, panašūs į samčius.
Nors labiausiai paplitusi šių patiekimo ir pietų patiekalų forma yra apvali, jie gali būti įvairių stilių ir formų. Kai kuriose srityse populiarios stačiakampės formos. Kai kuriuose restoranuose yra labiau specializuotų, kūrybiškų formų, pavyzdžiui, gyvūnų ar abstraktaus meno. Daugelis šių patiekalų laikomi kolekciniais daiktais. Taip pat galima įsigyti populiarių filmų ar televizijos personažų formų, sporto komandų logotipų ir kitų atminimo daiktų.
Arbatos salonai, puikūs restoranai ir kitos įstaigos gali naudoti tureną kaip pagrindinį elementą. Priklausomai nuo dydžio ir formos, sriuboje paprastai gali tilpti nuo dviejų iki šešių žmonių. Ypatingiems renginiams gali būti naudojamos didesnės lėkštės.
Tirenai paprastai yra nebrangūs. Tačiau daugelis kolekcinių daiktų gali būti gana brangūs. Tokie serviravimo indai, dažnai pagaminti iš sidabro ar smulkaus molio, dažniausiai parduodami aukcionuose arba senoviniuose išpardavimuose. Didžiausia pasaulyje turenų kolekcija yra Delavero valstijoje, Henry Francis DuPont Winterthur muziejuje.
18-ojo amžiaus Prancūzijoje tureenas buvo žinomas kaip écuelle. Užuot palydėtas kaušas ar šaukštas, écuelle buvo tiesiog palenkiamas kaip dviejų rankenų puodelis gerti. Mažesni padažams naudojami terenai buvo vadinami saucières.