Vaikų maisto gaminimo mokykla yra edukacinė programa, mokanti vaikus maisto gaminimo pagrindų. Paprastai tai nėra tikra mokykla, o programa, kuri vyksta po įprastos mokyklos dienos, savaitgalį arba vasarą. Tėvai gali registruoti savo vaikus į vaikų maisto gaminimo mokyklą, o vaikai gali išmokti gaminti kai kuriuos pagrindinius receptus, taip pat būti saugiai virtuvėje. Užsiėmimai paprastai būna gana trumpi, kad būtų išlaikytas vaikų susidomėjimas.
Vaikų maisto gaminimo mokykla paprastai reikalauja nedidelio mokesčio už kiekvieną vaiką ir reikalauja, kad kiekvienas vaikas būtų tam tikro amžiaus saugumo sumetimais. Kai kurios maisto gaminimo programos veiks su jaunesniais vaikais, tačiau paprastai vaikas turi būti bent dešimties metų ar vyresnis, kad galėtų dalyvauti vaikų maisto gaminimo mokykloje. Kitu atveju viską, ko reikia klasei, turėtų parūpinti mokykla; tėvams ar vaikams neturėtų tekti teikti jokių reikmenų.
Maisto gaminimo klasė vaikams paprastai visada prasidės saugos pagrindais. Tai gali apimti tokius dalykus kaip visada mūvėti pirštines, kai įnešate ir ištraukiate daiktus, visada turite atsargiai sukapoti daiktus, kai naudojate peilius, ir išjungti orkaitę, kai baigsite. Mokomojo mokymo apimtis priklauso nuo klasės vaikų amžiaus; Akivaizdu, kad labai maži vaikai neišmoks įjungti ir išjungti orkaitę, tačiau tėvai turėtų iš anksto peržiūrėti temas, kurios bus nagrinėjamos klasėje.
Išmokę pagrindus, mokiniai, dalyvaujantys vaikų maisto gaminimo mokykloje, pradės mokytis kelių paprastų receptų. Paprastai instruktoriai, vedantys maisto gaminimo pamokas vaikams, stengsis parengti receptus, kurie patiktų vaikams ir būtų pakankamai paprasti, kad nenusiviltų ar nesudarytų per daug netvarkos. Tai gali būti skanėstai, pavyzdžiui, šokoladiniai sausainiai ar pyragaičiai, arba vakarienės, pavyzdžiui, spagečiai. Žinoma, vaikams skirtose maisto gaminimo pamokose gali būti mokoma daugybės skirtingų receptų, o jų sudėtingumo lygis gali padidėti.
Vaikų maisto gaminimo mokyklose taip pat gali būti siūlomos skirtingo lygio maisto gaminimo pamokos. Šios pamokos gali būti skirtos įvairaus amžiaus ar gebėjimų vaikams, pavyzdžiui, pradedantiesiems, vidutinio lygio ir pažengusiems maisto gaminimo klasėms. Vaikai, kuriems patinka lankyti maisto gaminimo pamokas, gali juos lankyti vidurinėje mokykloje ir netgi gali paskatinti kulinarijos menų karjerą.