Vanadilo sulfatas yra vanadžio, sieros ir deguonies junginys, kurio cheminė formulė yra VOSO4. Esant standartiniam atmosferos slėgiui (100 kilopaskalių arba 1 baras), jo lydymosi temperatūra yra 221 °F (105 °C), o kambario temperatūroje ji yra mėlyna kieta medžiaga. Jis gali imituoti tam tikrą insulino poveikį. Tai populiarus maisto papildų ingredientas, ypač tų, kurie skirti padėti jėgos treniruotėms, nors jo veiksmingumas šiuo tikslu žmonėms nebuvo moksliškai patvirtintas.
Paprastai jis gaminamas iš aplinkos išgaunant vanadį. Dažniausiai tai atsiranda dėl vanadžio (V) oksido (V2O5), taip pat žinomo kaip vanadžio pentoksido, reakcijos su sieros dioksidu (S2O4), sieros rūgštimi (H2SO4) ir vandeniu (H2O). Vanadilo sulfatas yra forma, kuria paprastas žmogus dažniausiai susiduria su vanadžiu, tačiau gamtoje jis retai sutinkamas.
Vanadilo sulfatas turi į insuliną panašų poveikį, o moksliniai tyrimai parodė, kad jis gali pagerinti diabetikų jautrumą insulinui. Tačiau jis taip pat dažnai sukelia virškinimo trakto problemų, kai žmonės pradeda jį vartoti, todėl atsiranda mėšlungis, pykinimas ir viduriavimas, kurie paprastai trunka apie vieną savaitę. Kalbant rimčiau, tyrimai su žmonėmis rodo, kad vanadilo sulfatas mažina hemoglobino kiekį, galbūt trukdydamas geležies kaupimuisi raudonuosiuose kraujo kūneliuose. Ilgalaikis poveikis žmonėms nežinomas, tačiau atlikti tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais rodo, kad ilgalaikis vanadžio kaupimasis gali sukelti sveikatos problemų dėl didelio jo toksiškumo.
Maisto papildai, kurių sudėtyje yra vanadilo sulfato, dažniausiai parduodami kaip pagalbinė priemonė treniruotėms ir kultūrizmui dėl tariamo medžiagos gebėjimo pagerinti jėgą ir raumenų vystymąsi. Ši idėja pagrįsta į insuliną panašiomis vanadilo sulfato savybėmis. Insulinas aprūpina ląsteles energija, padėdamas gliukozei patekti per ląstelių membranas į organizmo ląstelių vidų, kur gliukozė metabolizuojama gaminant energiją. Insulinas taip pat padeda patekti į fermentus, kurie sukuria ir atkuria ląstelių struktūras bei padeda augti raumenims. Taigi buvo pasiūlyta, kad vanadilo sulfatas galėtų papildyti natūralų organizmo insuliną, kad padidintų šį pageidaujamą poveikį.
Tačiau medicininiai tyrimai nepatvirtino šios idėjos. Kai intensyvaus fizinio krūvio metu raumenims reikia daugiau energijos, jie padidina glikogeno suvartojimą, nes tampa jautresni insulinui, o ne dėl viso kūno padidėjimo insulino lygiui. Taigi, dirbtinai padidinus insulino ar insuliną imituojančių cheminių medžiagų kiekį kraujyje, nebuvo laukiamo teigiamo poveikio, o tiriamieji, kurie moksliniuose bandymuose vartojo vanadilo sulfatą kaip jėgos treniruotę, neparodė jokių geresnių rezultatų, palyginti su kiti dalykai.