Vandens gudobelės, dar žinomos kaip Aponogeton distachyos ir Cape Pond Weed, yra vandens augalas, kilęs iš Pietų Afrikos ir auginamas kaip dekoratyvinis tvenkinio ir akvariumo augalas kitose pasaulio vietose. Kai kuriais atvejais, kaip ir Australijoje, ji natūralizavosi gamtoje. Augalas išsiskiria mažomis baltomis ir violetinėmis gėlėmis, kurios turi subtilų vanilės kvapą. Žiedai ir gumbų šaknys yra valgomi.
Augalas auga iš povandeninių gumbų šakniastiebių, kurie į vandens paviršių išsiunčia ilgus lapkočius. Šie lapkočiai gali užaugti iki 20 pėdų (6.096 metro) ilgio. Lapai plūduriuoja ant vandens, yra tamsiai žali ir dažnai rudi.
Vandens gudobelės žiedai, kurie dažniausiai pasirodo gegužės–rugsėjo mėnesiais, išauginami ant virš vandens laikomų Y-šakotų spyglių. Žiedai smulkūs, vaškiniais žiedlapiais ir juodais žiedlapiais. Kaip minėta, jie yra kvapnūs ir gana patrauklūs savo balta ir violetine spalva. Vandens gudobelės paprastai nustoja žydėti vasaros mėnesiais.
Šie lapuočių augalai dauginami dalijant gumbus ir sėklomis. Sėklos, kurios gaminamos gana gausiai, gali būti plūduriuojančių vandens paviršiuje. Juos galima surinkti ir pasodinti maždaug trijų colių (7.62 cm) vandenyje. Vandens gudobelės gumbus galima sodinti į maždaug 2.54 cm (18 colio) dirvą maždaug 45.72 cm gylyje. Sėklas ir gumbus geriausia sėti į atskirus vazonus ir pernešti į gilesnį gylį, kai augalas pakankamai išsivysto.
Vandens gudobelės yra tvenkinio augalai, kuriuos gana lengva prižiūrėti. Jas galima sodinti nejudančius tvenkinius, taip pat lėtai tekančius upelius. Šiems vandens augalams klestėti reikalinga visa saulė, tačiau jie gali gerai augti ir daliniame pavėsyje. Augalas greitai auga ir gali išplisti mažiausiai tris pėdas (0.91 metro). Jis dažnai sodinamas kartu su vandens lelijomis. Natūralioje būsenoje vandens gudobelės auga lietaus sezono metu, o gumbai neveikia sausais mėnesiais, kai tvenkinys išdžiūsta, arba šaltaisiais mėnesiais, kai tvenkinys užšąla.
Pietų Afrikoje vandens gudobelės šaknys, jauni ūgliai ir žiedai laikomi gana delikatesu. Gumbų šaknys skrudinamos ir valgomos. Žiedai marinuojami arba naudojami vandens blommetiečių troškiniams, kepsniams ir salotoms gardinti. Jaunus ūglius galima virti kaip daržovę.