Vėdinimo gaubtas yra išmetimo sistema, naudojama virtuvėje norint pašalinti riebalus ir įsisenėjusį orą gaminant maistą. Yra du pagrindiniai išmetimo gaubtų tipai, be ventiliacijos gaubtai ir ventiliuojami gaubtai. Abu veikia efektyviai, todėl greičiausiai jūsų sprendimą priims jūsų virtuvės dizainas.
Vėdinimo gaubtas įtraukia pasenusį orą į gaubtą. Ventiliuojamame gaubte oras išstumiamas į lauką. Gartraukyje be ventiliacijos oras išleidžiamas per filtravimo sistemą ir grąžinamas į virtuvę.
Manoma, kad ventiliuojami gartraukiai yra šiek tiek veiksmingesni mažinant riebalų kiekį ir kvapus virtuvėje. Jie iš tikrųjų pašalina orą iš jūsų namų, todėl tai prasminga. Tačiau, kad ventiliuojamas gartraukis veiktų, virtuvė turi būti ant išorinės namo sienos. Ortakio darbui su ventiliuojamu gaubtu reikia patekti į lauką. Kuo trumpesnis bėgimas nuo ventiliacijos gaubto iki lauko, tuo efektyviau gartraukis veiks.
Gartraukis be ventiliacijos veikia tais atvejais, kai jūsų viryklė nėra ant išorinės sienos. Neturint būdo vėdinti orą į lauką, virtuvės oras turi būti išvalytas ir perdirbamas. Ventiliacijos neturintys gartraukiai turi filtrą, pro kurį oras praeina prieš pučiant atgal į virtuvę. Priklausomai nuo gamintojo, filtras gali būti vienkartinis arba plaunamas.
Vienkartiniai filtrai būna įvairių stilių. Veiksmingiausiai kvapus šalina tie, kuriuose yra anglies. Plaunami filtrai paprastai yra pagaminti iš aliuminio. Skalbdami juos svarbu laikytis nurodymų, kad išvengtumėte nuolatinės žalos.
Šie ventiliacijos gaubtai reikalauja, kad filtrai būtų švarūs, kad veiktų efektyviausiai. Jei filtrai yra vienkartiniai, juos reikia dažnai keisti. Daugelis gamintojų turės rekomenduojamą keitimo tvarkaraštį. Jei daug gaminate arba gaminate daug riebaus maisto, filtrus gali tekti keisti dažniau.
Jei jūsų ventiliacijos gaubtas turi plaunamą filtrą, švara vėlgi yra svarbi. Išvalykite jį pagal gamintojo rekomendaciją, naudodami jų nurodytą metodą. Vėlgi, jei daug gaminate, kepate giliai arba maišydami, galite pastebėti, kad filtrą reikės valyti dažniau nei rekomenduojama.