Vernalizacija yra daugelio augalų, ypač svogūnėlių, vaismedžių ir riešutmedžių, vystymosi etapas. Šis etapas apima šaltos temperatūros poveikį tam tikrą laiką, po kurio seka padidėjęs jautrumas šviesai, leidžiantis augalui pradėti žydėti. Yra daugybė priežasčių, kodėl augalams svarbi vernalizacija, taip pat naudinga žinoti, kai augalai verčiami žydėti patalpose arba žydėti anksčiau nei įprastai.
Augalų požiūriu vernalizacija yra svarbi savybė. Jis įspėja augalus apie tai, kad praėjo žiema, ir rodo, kad galima pradėti gaminti pumpurus ir gėles pavasariui. Augalų, kurių gyvenimo ciklas priklauso nuo vernalizacijos, šio vystymosi etapo tikslas yra paskatinti žydėjimą tinkamu laiku ir apsaugoti augalą nuo žydėjimo netinkamu metu.
Kai kurie augalai patiria vadinamąjį privalomą vernalizaciją, o tai reiškia, kad augalas turi būti veikiamas šaltoje temperatūroje, kad žydėtų. Kiti turi kiekybinį vernalizavimą, naudodami šaltą temperatūrą kaip užuominą, bet nepasikliaudami ja pagal žydėjimo grafikus. Vidutinio klimato zonų augalai dažnai patiria kiekybinę šio vystymosi stadijos formą, o ne tik kintant temperatūrai, bet ir kitais sezoniniais ženklais, kad žinotų, kada laikas žydėti.
Viena iš vernalizacijos problemų yra ta, kad jei oras kelias dienas ar savaites tampa šiltas, augalai gali pradėti žydėti per anksti. Atsiradus šalnoms, bus pažeisti jauni žiedai ir pumpurai. Komerciniai augintojai kartais yra priversti to užkirsti kelią pasėliams naudoti orapūtes ir šildytuvus, kurie yra skirti apsaugoti nuo šalčio įsiskverbimo ir pakenkimo augantiems augalams. Regionų, kuriuose auginami vaisiai ir riešutai, gyventojai gali būti susipažinę su javų šildytuvų vaizdu ir garsu ankstyvą pavasarį, kai prognozuojami šalti.
Žmonės taip pat gali naudoti vernalizaciją savo naudai. Pavyzdžiui, svogūnėlius galima apgauti, kad jie žydėtų patalpose, jei jie ilgą laiką atšaldomi ir tada veikiami aukštesnėje temperatūroje ir ryškioje šviesoje. Naudodami šią techniką, sodininkai gali žydėti gruodžio viduryje. Sodinant svogūnėlius taip pat svarbu atsiminti vernalizaciją: daugelį svogūnėlių prieš sodinant reikia atšaldyti šaldytuve, kad įvyktų vernalizacijos vystymosi fazė.
Sodo prekių parduotuvėse augalai, kuriems taikomi atšaldymo ar užšaldymo reikalavimai, paprastai yra aiškiai paženklinti informacija, o įvairios rekomendacijos konkrečioms veislėms yra aptariamos daugelyje sodininkystės knygų. Nauji sodininkai, kurie nesijaučia savimi pasitikintys, gali norėti apsilankyti sodininkystės pamokose, kad išmoktų nupjauti vaismedžius ar riešutmedžius prieš sodinant, nes pirmieji auginimo metai yra svarbūs ilgalaikiam auginimo gyvenimui. augalas.