Viršūninis dominavimas yra augalų reiškinys, kai centrinis stiebas tampa dominuojančiu, auga greičiau nei kiti stiebai ir išskiria hormonus, kurie slopina stiebo augimą žemiau galinio pumpuro viršūninio stiebo gale. Daugybė augalų ir medžių dominuoja viršūnėje, o eglės yra klasikinis pavyzdys. Išskirtinė trikampė eglės forma yra viršūninio dominavimo rezultatas, o medžio kamienas yra viršūninis stiebas.
Yra keletas priežasčių, kodėl augalai taiko šį procesą. Supildami energiją į centrinį stiebą, augalai gali greitai pasiekti aukštį, o tai padidina jų prieigą prie maistinių medžiagų ir taip pat padeda augalui blokuoti konkurenciją. Šis reiškinys taip pat pasireiškia šaknų sistemose, kur dėl viršūninio dominavimo susidaro ilga, labai stipri liemeninė šaknis, kuri išlaiko augalą tvirtai įsitvirtinusioje vietoje, skirtingai nei pluoštinė šaknų sistema, dėl kurios augalas kai kuriuose dirvožemiuose gali būti nestabilus.
Galinis pumpuras ant viršūninio stiebo išskiria hormoną auksiną, kuris blokuoja augimą apatiniuose stiebuose. Jei jis pašalinamas arba kraujotaka yra slopinama, kiti žemiau esantys stiebai pradės kilti aukštyn, o vienas gali tapti viršūniniu. Viršutinį dominavimą galima pastebėti ir šakose; šakos, augančios iš pagrindinio stiebo, savo ruožtu stabdys mažesnių šakų augimą nuo stiebų per visą jų ilgį.
Sodininkai gali manipuliuoti augalų forma pašalindami galinius pumpurus. Taip skatinamas krūminis, į krūmą panašus augimo įprotis su daugybe besiskleidžiančių šakų, kurių nė viena netampa dominuojančia. Tokios išvaizdos gali prireikti kai kuriems medžiams ir augalams, o sodininkai gali naudoti genėjimą ir kitus manipuliavimo būdus, kad priverstų augalus augti tam tikru būdu. Svarbu nustatyti galutinį pumpurą, kurį reikia pašalinti, jei siekiama sukurti krūminį augimą.
Medžių ir augalų, kuriems trūksta viršūninio dominavimo, augimas tampa chaotiškesnis ir mažiau kontroliuojamas. Šakos išsiskleis, o daugelis jų bus vienodo ilgio arba labai panašaus ilgio, nes joks stiebas nedominuoja. Pomidorai yra augalo, kuriame šis reiškinys nepasireiškia, pavyzdys, o visi stiebai auga daugiau ar mažiau vienodu greičiu. Šie augalai linkę išaugti, o ne išaugti, todėl kartais reikia palaikyti besiplečiančias šakas, nes jie skirti pašalinti konkurenciją, nes jie išsiskleidžia ir sukuria išvalytą plotą.