Vyno dieta yra knyga, pirmą kartą išleista Jungtinėje Karalystėje, kurioje pateikiamas svorio metimo planas, kuriame pabrėžiamas teigiamas riboto vyno, ypač raudonojo vyno, vartojimo poveikis. Pirmą kartą išleista 2006 m., 2007 m. ji buvo pakartotinai išleista Jungtinėse Valstijose pavadinimu „Raudonojo vyno dieta“. Paprastai vyno dietos šalininkai atkreipia dėmesį į raudonajame vyne esančios organinės cheminės medžiagos, vadinamos procianidinais, naudą. Teigiama, kad cheminė medžiaga, kuri dažniausiai randama jaunesniuose prancūziškuose ir itališkuose vynuose, padeda kovoti su širdies ligomis.
Daugelis kitų knygų šia tema taip pat palaiko sveiką raudonojo vyno naudą. Kai kurios iš šių knygų yra „Vyno mėgėjo dieta“ ir „Vino dieta™“. Dietos paprastai skiriasi aiškinant vyno naudą. Be sumažėjusios širdies ligų rizikos, kai kurie siūlo saikingai vartoti vyną kaip sveikesnį riebaus ar daug cukraus turinčio maisto pakaitalą. Kai kurie mano, kad ypač moterims, raudonasis vynas pagreitina medžiagų apykaitą, o tai taip pat gali numesti svorio.
Kartu su ribotu raudonojo vyno vartojimu, dietos su vynu šalininkai paprastai siūlo apskritai sveikesnį dėmesį skirti maisto pasirinkimui. Dietos paprastai skatina dalyvius valgyti daugiau vaisių ir daržovių. Dietų kūrėjai taip pat ragina dalyvius valgyti tik tada, kai yra alkani, nepersivalgyti ir negerti vyno per vėlai vakare ar per arti miego. Kai kurie mokslininkai teigia, kad gėrimas prieš pat miegą gali priaugti svorio.
Profesorius Rogeris Corderis yra knygos „The Wine Diet“ autorius. Jis visuotinai pripažįstamas koncepcijos pradininku. Corder yra britų mokytojas ir farmakologinis tyrinėtojas bei vaistininkas.
Vyno dieta arba Raudonojo vyno dieta yra padalinta į 11 skyrių ir apima dviejų savaičių pavyzdinius meniu. Pirmajame–šeštajame skyriuose daugiausia dėmesio skiriama raudonojo vyno naudai, ypač kodėl jis naudingas ir kodėl vynas yra daugelio procianidinų šaltinis. Septintame ir aštuntame skyriuose išsamiai aprašoma, kurie raudonieji vynai yra geriausias cheminės medžiagos šaltinis ir kodėl svarbu saikingai. Paskutiniuose skyriuose pagrindinis dėmesys skiriamas sveikos gyvensenos pasirinkimams.
Viena iš „The Wine Diet“ kritikų yra teiginys, kad ji neskatina dalyvių pakankamai mankštintis kaip bendro svorio metimo plano dalis. Knygoje kalbama apie 60 minučių kasdieninės veiklos naudą. Taip pat yra knygoje minimų alkoholio pakaitalų tiems, kurie nenori vartoti alkoholio.