Wahoo yra valgomųjų žuvų rūšis, kilusi iš viso pasaulio atogrąžų ir subtropikų pakrančių zonose. Jis vertinamas dėl švelnaus balto minkštimo ir yra populiarus sportinės žvejybos laimikis. Havajų salose žuvis taip pat žinoma kaip Ono, reiškianti „skanu“.
Ši žuvis priklauso Scombridae šeimai, kuriai priklauso ir tunas. Wahoo yra didžiausios skumbrės ir gali siekti 8 pėdų (2.5 m) ilgio ir 180 svarų (83 kg) svorio. Jie auga labai greitai – vienas egzempliorius per vienerius metus priaugo 22 svarus (beveik 10 kg) – ir manoma, kad gerai toleruoja žvejybą; tačiau Wahoo populiacijos nebuvo gerai ištirtos.
Wahoo gyvena pavieniui arba mažose būreliuose ir nėra sugaunama taip dažnai, kaip kai kurios kitos žuvys. Dėl to kartu su vertinamu skoniu jie yra gana retas delikatesas. Visi Wahoo yra sugauti laukiniai. Kai kurios sugaunamos kaip priegauda kitose žvejybos operacijose, o kitos sugaunamos sportinių žvejų, dažniausiai su kabliu ir lynu arba ūda.
Žvejyba ūdomis gali baigtis kitų rūšių priegauda, todėl tai nėra pats ekologiškiausias žvejybos būdas. Monterėjaus įlankos akvariumo Seafood Watch sąraše Wahoo yra geras pasirinkimas, tačiau nurodoma, kad reikia atlikti daugiau tyrimų, siekiant nustatyti žvejybos metodų poveikį rūšiai. Šiuo metu Žuvų ir laukinės gamtos tyrimų institutas tiria šios žuvies populiacijas Floridoje.
Wahoo taip pat gali kelti susirūpinimą sveikatai dėl gyvsidabrio kiekio žuvyse. Kaip ir tunas, tai yra plėšri rūšis, kurios racioną daugiausia sudaro mažesnės žuvys ir kalmarai. Todėl grobio žuvyse esantys toksinų kiekiai kaupiasi žuvyse ir gali kelti pavojų žmonių sveikatai. Aplinkos apsaugos agentūra paskelbė įspėjimą dėl sveikatos prieš Wahoo. Remiantis jų svetaine, suaugusieji gali saugiai valgyti šią žuvį du kartus per mėnesį, o vaikai gali valgyti vieną kartą per mėnesį, nerizikuodami sveikatai.