Sėklos yra valgomos tam tikrų Australijos akacijų medžių veislių sėklos. Nors daugelis akacijos medžių sėklų yra nuodingos, kai kurios vabzdžių sėklų ankštys nėra ir gali būti perdirbamos ir vartojamos įvairiais būdais. Sėklos dažniausiai būna beskonės žalios arba virtos garuose, tačiau skrudintos ir sumaltos išgauna universalų prieskonį, kurio skonis primena kavą, šokoladą ir lazdyno riešutus. Šiuo prieskoniu galima gardinti tiek saldžius, tiek pikantiškus patiekalus.
Ankstyvuosius vašelių sėklų panaudojimo būdus atrado Australijos aborigenai, kurie arba valgydavo sėklų turinčias ankštis žalias, arba išdžiovindavo sėklas ir sumaldavo jas į miltus panašią medžiagą kepimui. Atradimas, kad vašelių sėklas galima skrudinti, sumalti ir naudoti panašiai kaip ir kitus prieskonius, atsirado naujų jų panaudojimo būdų. Prieskonių pavidalo vytelių sėklos paprastai yra brangesnės nei kitų veislių, nes jas nuimant ir perdirbant reikia daug darbo. Savo receptuose virtuvės šefai dažniausiai naudoja sumaltas vazono sėklas arba skystą ekstraktą, pagamintą mirkydami tirščius šiltame skystyje.
Maisto gaminimo metu vyšnios sėkla gali būti naudojama saldiems patiekalams, tokiems kaip desertiniai padažai ir ledai, arba pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, mėsos ar žuvies patiekalams, pagardinti. Lazdelės sėklos skonis yra sodrus ir tvirtas, dažnai lyginamas su kavos, šokolado ar lazdyno riešutų skonio natomis. Atitinkamai, vyšnių sėklos gali būti naudojamos panašiai kaip ir kitos kvapiosios medžiagos. „Wattle“ sėklų tirščiai gali būti naudojami prieskoniams ir marinatams, įpilti į padažus arba užplikyti gėrimuose. Šis prieskonis yra labai universalus dėl to, kad vyšnios sėklos skonis puikiai tinka įvairiems saldiems ar pikantiškiems patiekalams.
Kalbant apie mitybą, vyšnios sėklos vertinamos dėl to, kad jose yra daug baltymų ir angliavandenių, o tai šiek tiek mažiau aktualu už medžiotojų ir rinkėjų bendruomenės ribų, kur vašelių sėklos dažniausiai naudojamos kaip virtuvės akcentas, o ne pagrindinė pragyvenimo priemonė. Be to, manoma, kad vašelių sėklos turi žemą glikemijos indeksą, todėl šis prieskonis tinka diabeto dietai.
Australijoje gausu akacijų medžių, tačiau renkant vabzdžių sėklas svarbu atsiminti, kad ne visos veislės yra valgomos. Norint išvengti apsinuodijimo, būtina labai įsitikinti, kad, renkant vabzdžių sėklų ankštis asmeniškai, būtų tiksliai žinoma, kokia veislė vartojama. Už vietinių regionų, kur sėklos yra lengviau prieinamos, internetu galima įsigyti skrudintų, sumaltų sėklų.