Iš anksto nustatytos temperatūros palaikymas yra pagrindinė zondo termostatų, kartais vadinamų panardinamojo zondo termostatais, paskirtis. Įrenginys paprastai veikia kartu su aušinimo ir šildymo įrenginiais. Gyvulininkystės produktuose, automobiliuose ir buitiniuose prietaisuose yra įvairių tipų zondų termostatai. Termostatai retkarčiais sugenda ir juos reikia periodiškai keisti.
Visas termostatas arba prietaiso zondo tęsinys paprastai yra ore arba skystyje, kuriam reikia reguliuoti temperatūrą. Kai temperatūra nukrenta žemiau arba viršija pageidaujamą lygį, zondo termostatas nustato pokytį ir uždaro arba atidaro elektros grandinę. Gavus šį signalą, prietaiso šildymo arba vėsinimo sistema įsijungia, kad pakoreguotų temperatūrą.
Priklausomai nuo prietaiso ar prietaiso, kurį reikia reguliuoti, gamintojai kalibruoja zondo termostatus, kad nustatytų tam tikrą temperatūrų diapazoną. Šios temperatūros gali nukristi iki 65 laipsnių Farenheito (53 laipsnių Celsijaus) žemiau nulio arba pakilti iki 500 laipsnių pagal Farenheitą (260 laipsnių Celsijaus) virš nulio. Panardinamieji arba zondiniai termostatai gali turėti rankinio arba automatinio nustatymo valdymo sistemas.
Kai kuriuose įrenginiuose taip pat yra saugos komponentų, kurie įspėja sistemą, kai atsiranda ekstremalios temperatūros. Kai naudojami gyvulininkystėje, zondo termostatai gali būti panašūs į metalinį cilindrinį kotą, pritvirtintą prie kabelio ir termostato valdiklio. Zondas gali būti patalpintas gyvūno aplinkoje arba vandens tiekimo vietoje. Kito tipo zondo termostate panardintas stiebas yra tiesiogiai pritvirtintas prie mažo išorinio dėžutės tipo mechanizmo su valdikliais. Buitiniuose vandens šildytuvuose dažnai yra tokio tipo prietaisai.
Atskiras cilindrinis zondo įtaisas gali būti naudojamas kepsninėse. Kitas zondo termostato tipas primena varžtą arba uždegimo žvakę. Šie temperatūros stebėjimo įrenginiai gali būti automobilių, pramoninių šaldymo įrenginių arba gyvulių šildytuvų dalys.
Jei temperatūra nuolat kyla virš arba nukrenta žemiau priimtino lygio, problema gali būti sugedusiame zondo termostate. Prietaiso naudojimo instrukcijose paprastai pateikiama informacija apie atsarginių dalių pavadinimus ir serijos numerius. Zondo termostatų keitimo paprastumas labai priklauso nuo prietaiso, kuriame įrenginys sumontuotas.
Kai kurie termostatai tik įsukami į prietaisą arba iš jo ištraukiami, todėl gali reikėti nuimti elektros laidą. Kitų tipų termostatams gali reikėti išimti tik jungiamąjį laidą. Prieš bandydami taisyti bet kurį prietaisą, saugumo sumetimais asmenys pirmiausia turėtų atjungti elektros šaltinį. Automobilių zondo termostatų keitimas paprastai apima ilgesnį procesą. Pakeitę termostatą, asmenys turi ne tik atjungti elektros šaltinį, bet ir išleisti aušinimo skystį ir pakeisti skystį.