Žuvų perykla yra įrenginys, skirtas žuvims auginti. Tai sudaro optimalią aplinką žuvų ikrams vystytis ir perėti, nes palaikoma tinkama vandens temperatūra ir deguonies lygis, užtikrinamas tinkamas maisto atsargas ir apsauga nuo plėšrūnų. Perykla dirba žuvų jauniklių auginimui ir paruošimui išleidimui į kitą aplinką dėl įvairių priežasčių, taip pat maistui.
Vandens aplinkos, kuri gali būti tinkama suaugusioms žuvims, gali nepakakti veisimuisi, žuvų ikrams ir jaunikliams. Bet koks aplinkos veiksnys gali sukelti suaugusiųjų nevaisingumą. Žuvų ikrai ir žuvų jaunikliai yra mėgstamas kai kurių plėšrūnų, pavyzdžiui, varlių, vėžlių ir kitų žuvų, maistas. Kai kurios suaugusios žuvys valgo net mažesnes savo rūšies žuvis ir ikrus. Peryklos išsprendžia šias problemas.
Vienas iš žuvų peryklos tikslų yra auginti tam tikrą žuvį, kad būtų galima įžuvinti ežerą ar tvenkinį. Kai kurios žuvų rūšys, tokios kaip upėtakis ir lašiša, yra mėgstamos žvejų. Kartais populiarioje žvejybos duobėje žuvys surenkamos per greitai, kad jos galėtų veistis ir augti. Perykla yra saugus prieglobstis, kol žuvys bus pakankamai subrendusios, kad jas būtų galima sugauti.
Kita priežastis, dėl kurios tam tikra žuvis gali būti auginama žuvų perykloje, yra aplinkos tausojimas. Kiekvienas gyvūnas turi savo vietą ekosistemoje. Kartais dėl žmogaus veiklos žuvims nebeįmanoma veistis arba jos visai išnyksta iš vandens telkinio. Perykla gali sugrąžinti subrendusias sveikas žuvis į anksčiau apgyvendintą vandens telkinį, kur jos išlaikys ekosistemą, atlikdamos savo vaidmenį maisto grandinėje.
Žuvų perykla taip pat gali būti naudojama žmonių maistui skirtoms žuvims auginti. Žuvų perinimas ir auginimas maistui turi daug privalumų žmogui ir aplinkai. Pirma, dėl taršos daugelis laukinių žuvų yra užterštos pavojingais teršalais, tokiais kaip gyvsidabris ir polichlorintieji bifenilai (PCB). Šių teršalų vartojimas yra pavojingas žmonių sveikatai. Ūkyje auginamose žuvyse yra mažesnis teršalų kiekis, o tai padeda sumažinti šią riziką. Žuvų auginimas perykloje taip pat padeda sumažinti aplinkos spaudimą rajone dėl pernelyg intensyvios žvejybos.
Žmonių estetiniam malonumui žuvų veisykloje gali būti auginamos tokios žuvys kaip koi ar kiti karpiai ir auksinės žuvelės, kurias galima išleisti į privačius ar sodo tvenkinius. Dekoratyvinės tvenkinių žuvys išperinamos ir prižiūrimos, vėliau parduodamos vartotojams sodo centruose ir naminių gyvūnėlių parduotuvėse. Panašiai kaip tvenkinių žuvys, tropinės žuvys akvariumams taip pat gali būti auginamos perykloje.