Vidutiniškai amerikiečiai per metus suvalgo 61 svarą (beveik 28 kilogramus) cukraus. Iš viso įeina mažiausiai 25 svarai (apie 11.3 kilogramo) saldainių, įskaitant apie 2 svarus (apie 0.9 kilogramo) vien per Heloviną. Gaivieji ir saldinti gėrimai taip pat sudaro daug cukraus suvartojimo.
Daugiau faktų apie dengimą cukrumi:
Vidutiniame ne dietiniame gaiviajame gėrime yra 16 kubelių cukraus.
Vokiečių mokslininkas Andreasas Marggrafas išsiaiškino, kad cukranendrių cukrus ir cukrinių runkelių cukrus yra tapatūs. JAV kiekvienais metais pagaminama 9.2 milijono tonų (apie 8.3 milijardo kilogramų) cukraus ir daugiau nei pusė šio kiekio gaunama iš cukrinių runkelių.
Cukrus gali sukelti raukšlių – kolagenas jungiasi su cukraus pertekliumi kraujyje, todėl jis tampa mažiau elastingas.
„Be cukraus“ nebūtinai reiškia „be cukraus“. JAV etiketėse, kuriose teigiama, kad „be cukraus“, gali būti daugiausia 0.02 uncijos (apie 0.5 gramo) cukraus.