Yra daug skirtingų alkoholio rūšių, tačiau dažniausiai kaip antiseptikai naudojami etanolis (taip pat žinomas kaip etilo alkoholis) ir izopropilo alkoholis arba izopropanolis. Abi cheminės medžiagos yra veiksmingos prieš daugybę bakterijų, virusų, pirmuonių ir grybelių ir yra gana mažai toksiškos žmonėms. Jie dažniausiai naudojami kaip odos antiseptikai, dažnai servetėlių ar gelių pavidalu, ir paviršiams dezinfekuoti, tačiau dažniausiai nenaudojami instrumentams sterilizuoti. Atrodo, kad pagrindinis jų poveikis mikroorganizmams yra būtinų baltymų krešėjimas, todėl jie tampa neveiksmingi ir sukelia ląstelių mirtį arba slopina dauginimąsi. Jie taip pat gali turėti sausinamąjį poveikį ir trukdyti ląstelių membranų funkcionavimui.
Veikimo
Baltymai yra bendri visiems gyviems daiktams ir atlieka daug svarbių funkcijų ląstelėse. Pavyzdžiui, baltymų klasė, žinoma kaip fermentai, leidžia ląstelėms atlikti chemines reakcijas, kurios palaiko jas gyvas. Baltymų molekulės turi sudėtingų formų, kurios yra labai svarbios jų elgesiui, ir jei baltymas praras savo formą, jis greičiausiai negalės atlikti savo funkcijos. Baltymų formos praradimas yra žinomas kaip denatūracija, ir tai atsitinka, kai nutrūksta ryšiai, palaikantys jo formą. Denatūruoti baltymai linkę koaguliuoti, o tai reiškia, kad molekulės susitraukia į beformę, kietą masę.
Alkoholiai denatūruoja baltymus, nutraukdami vandenilio ryšius, jungiančius priešingai įkrautus vandenilio ir deguonies atomus skirtingose grandinės tipo molekulių dalyse. Jie tai daro todėl, kad šiose vietose patys sudaro vandenilinius ryšius, todėl baltymo molekulė praranda formą. Jų veiksmingumas priklauso nuo jų koncentracijos. Pavyzdžiui, etanolis geriausiai veikia prieš mikroorganizmus, kai jo koncentracija yra apie 70%, nes jį lengvai pasisavina ląstelės. Esant daug didesnei koncentracijai, jis koaguliuoja baltymus ląstelės paviršiuje, užkertant kelią tolesniam įsiskverbimui; mikrobai dažnai gali tai išgyventi, nors gali būti laikinai inaktyvuoti.
Nors etanolis ir izopropanolis yra naudingi antiseptikai, kurių veikimo būdas yra panašus, atrodo, kad jų veiksmingumas prieš skirtingus mikrobų tipus skiriasi. Atrodo, kad etanolis yra šiek tiek veiksmingesnis už izopropilo alkoholį prieš virusus, o bakterijoms – atvirkščiai. Šie alkoholiai ne tik denatūruoja baltymus, bet ir gali turėti sausinamąjį poveikį, taip pat gali tam tikru mastu ištirpinti lipidus – riebalus ir aliejus, kurie gali pažeisti ląstelių membranas. Etanolis turi didesnį sausinamąjį poveikį, o izopropanolis turi didesnį afinitetą lipidams.
naudojimas
Alkoholiai dažnai naudojami rankų plovimo produktuose tiek ligoninėse, tiek namuose. Šiame kontekste jie dažnai parduodami kaip alkoholio pagrindu pagaminto gelio buteliukai, skirti įtrinti ant odos. Ligoninės darbuotojai raginami dažnai plauti rankas antiseptiniais preparatais, kad būtų sumažinta pavojingų infekcijų rizika pažeidžiamiems pacientams. Kita paplitusi forma – servetėlės, kai cheminė medžiaga impregnuojama į medvilninio audinio gabalėlius, kuriais galima šluostyti paviršius ar plauti rankas. Etanolis ir izopropanolis dažnai naudojami odos dezinfekcijai prieš pat operaciją.
Nors šios medžiagos gali išsausinti ir nežymiai sudirginti odą, normaliai naudojant jos nepažeidžia gyvų audinių, nes juos apsaugo išorinis negyvų odos ląstelių sluoksnis. Tačiau jie neturėtų būti naudojami viduje arba jautriose kūno vietose. Alkoholiai paprastai nenaudojami žaizdoms sterilizuoti, nes gali pakenkti vidiniams audiniams, nors retkarčiais jie tam buvo naudojami kritinėse situacijose. Kiti biocidai kartais gali būti derinami su alkoholiu, siekiant padidinti abiejų medžiagų veiksmingumą. Vienas iš seniausių ir žinomiausių pavyzdžių yra jodo tinktūra, kuri yra jodo tirpalas etanolyje.
Privalumai ir trūkumai
Kaip antiseptikai, alkoholiai turi greito veikimo privalumų ir labai veiksmingi prieš daugumą kenksmingų mikroorganizmų. Jie taip pat greitai išgaruoja, todėl ilgai nepalieka odos drėgnos, todėl nereikia džiovinti rankų. Tai taip pat gali būti trūkumas, nes tai reiškia, kad poveikis yra trumpalaikis, todėl mikrobai gali išgyventi ant paviršių, apdorotų šios formos antiseptiku, praėjus vos trumpam laikui po panaudojimo. Dėl šios priežasties galima pridėti kitų antiseptinių medžiagų, kurios lieka ant odos ar paviršiaus po to, kai alkoholis išgaruoja.
Kai kurios bakterijos gali pereiti į ramybės fazę, vadinamą sporomis, kai sąlygos augti ir daugintis yra nepalankios, o pagerėjus sąlygoms vėl suaktyvėja. Sporos dažnai yra labai atsparios, o alkoholiai paprastai jų nežudo, nors gali laikinai neleisti joms suaktyvėti. Vėlgi, šią problemą dažnai galima įveikti pridedant kitų medžiagų, kurios efektyviau naikina sporas.
Etanolis ir izopropanolis gali turėti sausinantį ir dirginantį poveikį odai. Dėl šios priežasties į komercinius alkoholio pagrindu pagamintus rankų ploviklius paprastai pridedama minkštiklio arba drėkiklio, padedančio pakeisti odos prarastą drėgmę ir riebalus.