Daugelis žmonių mėgaujasi šviežių gėlių kvapu sode arba vazoje. Bet kas yra gėlės, dėl kurių jos skleidžia tokį patrauklų aromatą? Tiesą sakant, priežastys, kodėl gėlės gerai kvepia, kyla iš senos geros augalų biologijos.
Kaip ir visose gyvybės formose, gėlės ir augalai turi procesą, leidžiantį jiems daugintis. Gėlių atveju jie gamina sėklas, kurios leidžia laikui bėgant išauginti daugiau žydinčių augalų. Tačiau jie neturi visko, ko reikia toms derlingoms sėkloms išauginti. Dėl šios priežasties būtinas apdulkinimas. Trumpai tariant, reikia tam tikrų priemonių, kad žiedadulkės galėtų patekti į kiaušinėlius, kurie savo ruožtu išaugins vaisingas sėklas. Tam tikru mastu tai vyksta vėjui pernešant žiedadulkes iš vieno augalo į kitą. Tačiau daugeliui gėlių formų šiam procesui atlikti naudojami apdulkintojai.
Apdulkintojai yra tiesiog gyvūnai ir vabzdžiai, kurie liečiasi su gėlėmis, o paskui juda toliau, pasiimdami žiedadulkes. Kai jie vystosi nuo gėlės iki žiedo, perneštos žiedadulkės sąveikauja su kiaušiniais ir gamina sėklas. Kai sėklos bus paskirstytos, gausu gėlių rūšių.
Dalis mechanizmo, kuris naudojamas vabzdžiams ir gyvūnams, pvz., šikšnosparniams, pritraukti prie rožių ir kitų gėlių, yra kvapas. Naudojant šį galingą masalą, apdulkintojas priartėja prie augalo. Panašiai gėlių kvapas savo ruožtu pritraukia apdulkintoją prie kitų augalų, todėl galima apdulkinti. Tai, kad gėlės gerai kvepia, yra tiesiog gamtos būdas užtikrinti, kad augalų gyvenimo ciklas tęstųsi be pertrūkių.
Žinoma, žmonėms naudinga tai, kad gėlės kvepia gerai. Kvepalus naudojame gaivinti savo namus, o gėlių dovaną laikome vienu iš būdų parodyti pagarbą ir meilę. Viena iš priežasčių, kodėl raudonos rožės naudojamos meilei ir fiziniam potraukiui perteikti, yra ta, kad jos turi kvapą, kuris laikomas ypač patraukliu. Kadangi gėlės maloniai kvepia vabzdžiams, gėlių gamyba bus tęsiama. Kadangi žmonės mano, kad gėlės kvepia maloniai, jos neabejotinai ir toliau bus randamos namų soduose ir vazose namuose dar daugelį metų.