Ar kada susimąstėte, kodėl ant šampano ir putojančio vyno butelių yra įspėjimas, įspėjantis vartotojus nukreipti butelį nuo žmonių atidarant? Tam yra rimta priežastis. Tai ta pati jėga, kuri priverčia balioną skraidyti po visą kambarį, kaip ir išstumia orą – slėgis. Šampanas yra pripildytas milijonų anglies dioksido burbuliukų ir juos palaiko slėgis dėl sandaraus kamščiavimo proceso. Tiesą sakant, slėgis šampano butelyje gali siekti 90 svarų kvadratiniame colyje. Tai maždaug tris kartus didesnis nei slėgis vidutinėje automobilio padangoje, kuri paprastai registruoja nuo 32 iki 35 psi. Amerikos oftalmologijos akademija įspėja vartotojus, kad skraidantis šampano kamštis, patekęs į akį, gali padaryti rimtą žalą, įskaitant akies sienelės plyšimą, glaukomą, tinklainės atsiskyrimą, kraujavimą, lęšiuko išnirimą ir akies kaulo struktūros pažeidimus. Žmogui netgi gali prireikti skubios akies operacijos, o akies kamštis gali netgi sukelti aklumą. Aišku, šampano butelius reikia atidaryti atsargiai.
Patarimai, kaip saugiai ištraukti kamštį:
Pasak Amerikos oftalmologijos akademijos, žmogus, atidaręs šampano butelį, turėtų laikyti jį 45 laipsnių kampu žemyn, o plastikinį narvelį nuimti nuo kamščio.
Rečiau tikėtina, kad atšaldytas šampanas netikėtai išskirs kamštelį, o butelių prieš atidarant niekada nereikėtų pakratyti.
Ant buteliuko viršaus uždėkite rankšluostį ir nusukite kamštį, laikydami jį 45 laipsnių kampu, ir spauskite žemyn, kol kamštis išeis iš buteliuko.