Dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimas (ADHD) yra elgesio sutrikimas, kuris paveikia vaikus, paauglius ir suaugusiuosius. Tačiau dažniausiai ji nustatoma vaikams, o berniukams diagnozuojama tris kartus dažniau nei mergaitėms. Vaikai, sergantys ADHD, paprastai yra hiperaktyvūs, jiems sunku sutelkti dėmesį, jie trikdo pamokas, jiems sunku sėdėti vietoje ir laikytis taisyklių. Tai gali pabloginti akademinius rezultatus ir apsunkinti vaiko tinkamą funkcionavimą socialinėse situacijose. Nėra žinomos ADHD priežasties ir nėra specifinio testo, skirto jai diagnozuoti, tačiau gydymas paprastai apima vaistų ir elgesio terapijos derinį, o pastaruoju metu – dietą, skirtą ADHD gydymui.
Dietos, skirtos ADHD gydymui, idėja yra ta, kad smegenys geriau funkcionuos, kai jos bus sočios, taip sumažindamos ADHD simptomus, tokius kaip nesugebėjimas susikaupti ir jį lydintis nerimastingumas. Be to, kai kurie ADHD simptomai yra tokie patys kaip simptomai, kuriuos, kaip manoma, sukelia alergija maistui, todėl dieta taip pat gali būti naudojama kaip diagnostikos priemonė. Požiūris į ADHD dietą apima pašalinimą, papildymą ir bendrą mitybos planą.
Pirmasis žingsnis į ADHD dietą yra pašalinimas. Šalininkai siūlo dvi savaites atsisakyti šių produktų: pieno produktų, greito maisto, vaisių sulčių, cukraus pakaitalų, perdirbtos mėsos, MSG, maisto dažiklių ir žuvies. Cukrus, šokoladas ir keptas maistas turėtų būti sumažintas mažiausiai 90%. Po dviejų savaičių sudėkite kiekvieną maistą po vieną. Kiekvieną maistą valgykite keletą dienų ir prieš pridėdami papildomo maisto ieškokite simptomų. Jei aptinkami simptomai, sužadinantis maistas turėtų būti pašalintas ateityje.
Kai pašalinimo dalis baigta, reikia ištirti papildymą. Papildai vartojami kartu su ADHD dieta, kad būtų užtikrintas reikalingų vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų suvartojimas. Manoma, kad tai sumažina simptomus, kuriuos gali sukelti maistinių medžiagų trūkumas.
Pirmasis raktas į ADHD dietą yra baltymai. Į pusryčius ir popamokinius užkandžius pridėkite baltymų pupelių, mėsos, kiaušinių, riešutų ir sūrio pavidalu, kad pagerintumėte koncentraciją atliekant mokyklą ir namų darbus. Sumažinkite paprastų angliavandenių, tokių kaip cukrus, baltieji miltai ir baltieji ryžiai, vartojimą. Padidinkite sudėtingų angliavandenių, pavyzdžiui, daržovių, kiekį, ypač naktį, kad pagerintumėte miegą. Valgykite maistą, kuriame yra omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, tuną, lašišą ir alyvuogių aliejų. Iš esmės ideali yra subalansuota mityba, turinti daug baltymų ir sudėtinių angliavandenių.
Kai neįmanoma gauti reikiamų baltymų ir maistinių medžiagų, galima naudoti papildus. Vanduo taip pat labai svarbus, o stiklinę vandens pakeisti soda ar sultimis, kad išgertumėte bent aštuonias stiklines per dieną, yra puikus pirmasis žingsnis. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat gali būti papildytos, o vietinėse vaistinėse galima rasti daug natūralių vaistų nuo ADHD.