Vyrų anoreksijos požymiai labai panašūs į moterų simptomus. Anoreksiški vyrai dažnai yra pavojingai per mažo svorio, turi prastų mitybos įpročių ir per daug mankštinasi. Šie simptomai dažniausiai kyla dėl tikslo pasiekti tobulą, raumeningą kūno sudėjimą – tikslą, kurį dažnai skatina depresija ir žema savigarba. Sunkiais atvejais vyrams gali išsivystyti anemija, polinkis į savižudybę ir kitos gyvybei pavojingos komplikacijos.
Per didelis fizinis krūvis yra vienas iš būdingų vyrų anoreksijos požymių. Mankštintis kelias valandas per dieną, net dviženklį skaičių, nėra neįprasta. Draugai ir šeimos nariai gali susieti mankštą su sveikais itin geros formos žmogaus įpročiais, tačiau iš tikrųjų rodomas sunkus psichikos sutrikimas. Anoreksiški vyrai priverstinai mankštinasi dėl nepasotinamo noro sumažinti riebumą ir atrodyti gerai.
Blogi mitybos įpročiai yra dar vienas klasikinis anoreksijos požymis vyrams. Be per didelio fizinio krūvio, badavimas yra klasikinis metodas, kurį anoreksiški žmonės naudoja svorio metimui. Kaip ir moterys, anoreksiški vyrai taip pat gali griebtis bulimijos elgesio, kai žmogus privačiai meta maistą, siekdamas apriboti suvartojamų kalorijų kiekį, o kartu su kitais atrodo normaliai maitinantis.
Elgesio pokyčiai yra dar vienas anoreksijos požymis. Vyrai, sergantys anoreksija, dažnai yra prislėgti ir negalvoja apie save. Toks prastas savęs vertinimas gali kilti dėl emocinės prievartos namuose arba socialiniuose sluoksniuose. Gydant vyrų anoreksiją, svarbu įsigilinti į emocinės problemos esmę, kad būtų visiškai suprasta, kas lemia anoreksišką elgesį.
Daugelis mano, kad vyrų anoreksiją sunkiau nustatyti. Greičiausiai taip yra ne tiek dėl to, kad anoreksiški vyrai atrodo ne tokie liekni arba kad jų valgymo ir mankštos įpročiai atrodo ne tokie nepastovus, kiek dėl to, kad visuomenė anoreksiją laiko tik moteriai būdinga liga. Anoreksiją taip pat gali būti sunku pastebėti asmeniui, kuris labai užsiima sportu; sportas leidžia žmonėms lengviau pateisinti pernelyg didelį fizinį krūvį ir netinkamus mitybos įpročius.
Kai kurie mano, kad vyrų anoreksijos psichologija yra šiek tiek kitokia. Vyrai gali būti labiau skatinami kultūra, kuri šlovina lieknus ir raumeningus kūno tipus, o pateles gali paskatinti kultūra, kuri prilygsta lieknumui ir grožiui. Nepaisant to, pati pagrindinė anoreksijos priežastis – savigarbos stoka ir jausmas, kad žmogus nėra geidžiamas ar tobulas – yra neutrali lyties atžvilgiu. Tokie jausmai gali lemti ne tik prastus mankštos ir mitybos įpročius, bet ir sunkią depresiją ir net polinkį į savižudybę.